中國茶產業發展研究報告(2018)

內容簡介

本書以學術的視野，全面梳理了2017-2018中國茶產業發展狀況，對中國茶產業整體發展和產業理論進行了巨觀的思考，對各茶葉主產區發展狀況和典型案例進行了實證分析，同時對2017-2018年期間中國茶產業發展的一些熱點問題進行了深入探討，提出了研究團隊的獨特見解與前沿觀點。本書堅持理念新穎、數據翔實、觀點明確、邏輯通順。才煉少促它不僅對茶業領域進行了理論創新和有益探索，而且直接服務於茶產業實踐，為茶產業、茶葉企業、茶業從業者以及茶葉愛好者提供頗具價值的理論與實踐指導。它道察不僅是茶界實用的工具書，也是茶葉愛好者、相關研究領域了解茶產業的重要書著。

本書編纂團隊成員作為茶人，心繫茶葉，堅持學術性和公益性始終是我們的價值與追求，為茶界與相關領域奉獻一本客觀、全面、專業、實用的皮書，一直是我們的長期堅守的責任和使命。作為皮書系列的第五冊，繼續保持著這些價值理念和學術特色。這也是本書持續發展，具有良好聲譽和學術活力的重要緣由。

圖書目錄

Ⅰ　第一部分　總報告

1　中國茶產業發展報告（2018）001

Ⅱ　第二部分　區域篇

2　福淚主霸建茶產業發展研究報告072

3　廣東省茶產業發催影白展研究報告089

4　湖北省茶產業發展研究報告115

5　湖南省茶產業發展研究報告130

6　江蘇省茶產業發展研究報告146

7　四川省茶產業發展研究報告158

8　雲南省茶產業發展研究報告173

9　浙江省茶產業發展研究報告200

10　重慶市茶產業發展研究報告218

Ⅲ　第三部分　專題篇

11　中國茶葉業態變革戲妹企之中尋找智慧路徑231

12　迎少全中國茶產業在南亞8國生產網路中的分工地位分析242

13　第三方茶葉平台大數據分析系統建設探討257

14　茶葉企業的縱向協作影響因素分析——以福建為例268

15　從“氣候佳”到“氣候＋”——福建省茶葉氣候品質認證體系的構想與實現292

16　中國茶葉價格現狀及合理性分析298

17　新時代茶葉消費白仔愚多的特徵與行銷對策建議306

18　中國茶新媒體傳播方式的研究與套用322

Abstract334

Contents336

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