《世界茶業藍皮書:世界茶業發展報告(2017)》是2017年5月社會科學文獻出版社出版的圖書,作者是李閩榕、馮廷佺。
基本介紹
- 書名:世界茶業藍皮書:世界茶業發展報告(2017)
- 作者:李閩榕
馮廷佺 - ISBN:9787520103251
- 頁數:383頁
- 定價:118元
- 出版社:社會科學文獻出版社
- 出版時間:2017年5月
- 裝幀:平裝
- 開本:16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書立足世界茶業發展,分析了全球茶業發展現狀和問題,深入總結了21世紀以來世界五大洲茶葉生產、消費、需求、貿易、科技創新與涉茶產業發展等概記擊況,對茶葉產品分類、世界茶葉主產地生產、茶業質量標準和品牌進行了詳細的分類報告,對世界茶字冠名由來、茶的發現、茶的使用、茶業的主要成分、茶葉的功能作用、茶葉的世界傳播、茶與健康、世界格辣奔熱茶樹物種淵源和分布等進行了希葛墊專題分析,探討加快世界茶業發展的主要舉措提格設,為世界茶業淚凝章發展提供借鑑。
圖書目錄
Ⅰ 總報告
1 世界茶業發展報告/001
第一節 世界茶業發展歷史概述求奔愉戒/001
第二節 21世紀以來世界茶葉生產概況/007
第三節 21世紀以來世界茶葉消費概況/014
第四節 21世紀以來世界祖想霉茶葉貿易概況/027
第五節 21世紀以來世界茶業科技創新概況/034
第六節 21世紀以來世界涉茶產業發展概況/037
第七節 茶產業與經濟社會發展/046
第八節 加快世界茶業發展的主要舉措/049
Ⅱ 分報告
2 茶葉產品分類報告/056
3 茶葉主產地生產報告/145
4 茶葉消費和需求報告/150
5 茶葉貿易報告/167
6 茶葉質量、標準和品牌報告/199
7 涉茶產業發展報告/215
Ⅲ 專題報告
8 世界茶字冠名來源/244
9 世界茶樹物種淵源和分布/254
10 茶葉的主要成分/303
11 茶與人類健康/334
12 茶的發現和使用/343
13 茶的世界傳播/357
14 中國茶指數研究報告/374
15 後記/381