中國奶業高質量發展推進會

2021年4月23日，中國奶業高質量發展推進會在河北省唐山市召開，農業農村部總畜牧師馬有祥出席會議並講話。

會議指出，奶業是關係國計民生的戰略性產業，乳品是城鄉居民日常消費的必需品。黨中央、國務院高度重視奶業發展，“十三五”期間，我國奶業振興揭開了新篇章。2020年全國牛奶產量比2015年增長8.2%，規模以上乳品企業主營業務收入增長了26.1%，乳製品人均消費比2015年增長20.4%，生鮮乳和乳製品抽檢合格率穩定保持在99%以上。

會議強調，推動“十四五”時期奶業高質量發展，要深入貫徹新發展理念，以國務院辦公廳奶業振興意見為遵循，著力提升奶業整體素質，統籌推進奶源基地建設與飼草料種植和乳品加工配套銜接，推動奶業節本提質增效；要築牢質量安全根基，嚴格落實主體責任和監管責任，打造全環節全鏈條的乳品質量安全監管網路；要密切農企利益聯結，推進奶業上下游利益共同體建設，促進行業的可持續發展；要引導消費升級，最佳化乳製品供給，滿足消費者對乳品高品質、多樣化、便利性的需求，拓展奶業發展空間。