丙酸芳樟酯

丙酸芳樟酯是一種有機化合物,其化學式為C13H22O2。

概況,理化指標,製備與存在,用途,

概況

中文名稱:丙酸芳樟酯
中文別名:3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇丙酸酯
英文名稱:linalyl propionate
英文別名:1,6-octadien-3-ol, 3,7-dimethyl-, propanoate; 3,7-dimethyl-1,6-octadien-3-yl propionate; 3,7-Dimethylocta-1,6-dien-3-yl propionate; Linalool propanoate; 3,7-dimethylocta-1,6-dien-3-yl propanoate
CAS:144-39-8
EINECS:205-627-5
分子式:C13H22O2

理化指標

外觀:無色至淡黃色液體。
密度:0.89g/cm3。
沸點:220℃。
折光率:1.449-1.453。
丙酸芳樟酯
溶解性:幾乎不溶於水。微溶於丙二醇。不溶於甘油。以l: 7溶於70%乙醇
香氣:具有類似佛手的甜香氣及黑醋栗甜味,果香和花香香氣,香檸檬樣和玲蘭樣香韻。

製備與存在

製備:主要採用酯化法。以脫氫芳樟醇和丙酸為原料,進行酯化反應,生成丙酸脫氫芳樟酯,再進行加氫反應而得。或以芳樟醇和丙醇為原料,在無機酸存在下,進行酯化反應而得。
存在:天然存在於薰衣草油香紫蘇油中。

用途

合成香料。主要用作香檸檬百合薰衣草柑桔、琥珀香型香精的調合香料和馥奇香型調合香料的頂香劑。另外,也可用作香皂的賦香劑。

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