不鏽鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋,廣泛套用於糖果、製藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、滷味等食品的加工,也可用於大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
基本介紹
- 中文名:不鏽鋼夾層鍋
- 別名:夾層蒸汽鍋
不鏽鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋,廣泛套用於糖果、製藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、滷味等食品的加工,也可用於大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
不鏽鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋,廣泛套用於糖果、製藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、滷味等食品的加工,也可用於大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。設備簡介本設備...
刮邊夾層鍋又名蒸煮鍋,廣泛用於糖果,製藥,乳品 ,酒類,糕點,飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用於大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質量,縮短時間,改善勞動條件的優良設備。特性 1. 用途:夾層鍋(不鏽鋼夾層鍋)2 ...
電加熱夾層鍋凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不鏽鋼製造,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活、安全可靠、便於維修等特點。產品介紹 電加熱夾層鍋,深受廣大用戶的喜愛與...
蒸煮鍋鍋內層鍋體(內鍋)採用耐酸耐熱的奧氏型不鏽鋼製造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。主要技術 1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。2、結構形式:分可傾式、立式...
電加熱蒸煮鍋採用優質不鏽鋼 SUS304製作,表面拋光。該設備由液溶器、升降蓋、電加熱裝置、溫控裝置等組成。用途 蒸煮鍋廣泛套用於糖果、製藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、滷味等食品的加工,也可用於大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、...
西瓜汽水是一種以西瓜和汽水為主材料的碳酸類飲料。口感冰爽,宜夏天飲用。原料 西瓜,白糖,汽水 製作方法 用西瓜瓤壓汁,加等量的白糖,然後倒入不鏽鋼的夾層鍋中,加熱煮沸。隨後可按一般生產加工汽水的方法,注意原液量占汽水總量的10...
於是“金鳳”扒雞的經營者們在繼承老字號的傳統之上,又改進了加工工藝,設計出專門的不鏽鋼夾層鍋取代原來的大鐵鍋,變明火加熱為蒸汽加熱,產品結構也由過去的單一品種改為扒雞、烤雞、清香雞、童子雞、烤鴨等十餘種產品,並推出真空包裝...
3、加熱濃縮: 把柑桔漿置於不鏽鋼鍋內或夾層鍋直接加熱或蒸汽加熱濃縮,最好使用真空濃縮或夾層鍋蒸汽加熱,首先蒸發部分水分,然後加入白糖,按原料量50公斤加入白糖25公斤或40公斤,並加入100克增稠劑海藻酸鈉,海藻酸鈉要事先加水加溫而成...
(5)糖制 蘋果組織較緊密,一般採用多次加糖一次煮成法煮製,即先在不鏽鋼夾層鍋中配製質量分數為35%—40%的糖液25kg,煮沸後將處理過的50kg—60kg蘋果瓣倒入。煮沸後澆入質量分數為50%的涼糖液5kg,如此反覆3次,每次間隔約10...
食品機械設備的廠家,有著多年機械製造經驗的企業,是集研發、生產、銷售、服務於一體的不鏽鋼罐廠家,主要產品有乳化罐、混合罐、攪拌罐,加熱攪拌罐、不鏽鋼罐、乳化泵、膠體磨、夾層鍋、過濾器等。
不鏽鋼夾層鍋 1.0 配料桶間 0.1 電動切碎機 0.4 灌裝機 2.0 殺菌鍋 0.98 膠體磨 0.7 泵 0.6 總計 5.78 經濟 經濟效益簡析和市場前景每瓶紫菜醬的原料成本為1.06元,瓶子價格0.50元,人工和管理費用0.20元,共...
(2)泵系列設備:不鏽鋼轉子泵、螺桿泵(濃漿泵)、正弦泵、乳化泵、不鏽鋼離心泵、自吸泵,齒輪泵 柱塞泵、料液混合泵、CIP回程泵。(3)包裝機及配套設備:餡料包裝機、充填系統、提升機、不鏽鋼架台 (4)蒸煮設備:不鏽鋼夾層...
公司下屬有不鏽鋼泵分廠、均質機分廠、壓力容器分廠、灌裝機械分廠、不鏽鋼管件分廠、機械設計室。主要產品有灌裝機械、均質機、膠體磨、飲料泵、過濾機、冷熱缸、反應釜、攪拌罐、夾層鍋、不鏽鋼管件等產品。產品布遍全國各地。 公司始終以...
2、煮棗:使用不鏽鋼夾層鍋或紫銅鍋煮棗,使用白糖量為0.8倍,如煮25公斤為一鍋原料則需要用白糖20公斤,並須分次加入白糖。先用10公斤清水溶解白糖10公斤,用旺火熬煮,並不斷翻拌,撈出浮起的糖泡沫,繼續加入餘下白糖並加熱煮...
在不鏽鋼鍋內或蒸汽夾層鍋加熱蒸發掉部分水分。加添加劑 加入1:1的糖,即原料1份加入1份的糖,同時加入0.5~0.6%海藻酸鈉作增稠劑,因為芒果和木瓜果肉內所含果膠物質比較少,所以需加入足量的增稠劑,混合一起共熱濃縮,固形物達到...
實訓七 使用不鏽鋼夾層鍋進行蒸法炮製 實訓八 使用粉碎機等設備進行水飛法炮製 附錄 附表1 設備運行記錄表 附表2 設備清潔記錄表 附表3 清場原始記錄 附表4 中藥材淨制崗位生產記錄 附表5 中藥材切制崗位生產記錄 附表6 中藥飲片...