“三高”吃什麼宜忌速查全書

內容簡介

※高血壓、高血脂、高血糖知識詳細解析，幫助讀者了解“三高”之間的相互關係，掌握“三高”的營養調理原則，從而合理搭配飲食，把“三高”吃回去。

※上百種常見食材深度解碼，配備最優質、最美味、最健康的降“三高”吃法，讓您吃得放心。

※數十種常見養生中藥分析，提供最有效、最實惠、最簡便的降“三高”藥膳和偏方，助您輕鬆享有健康。

※GI、GL參考值，高熱量、高脂肪、高膽固醇、高糖食物列表，幫助“三高”人群了解食物，遠離飲食誤區。

英國有句諺語說：“飲食習慣決定了健康狀況”。那么，高血壓、高血脂、高血糖這“三高”究竟應該怎么吃、吃什麼？本書聚焦多種常見食材和中藥，分別詳解每種食材和中藥對血壓、血脂、血糖的作用原理，專門為“三高”人群準備了相應的飲食方案，特意介紹了降“三高”的酒方、茶飲和藥膳、偏方等，多方位調養“三高”，幫助讀者達到食療養生的特殊功效。此外，食物生糖指數、高膽固醇、高脂肪、高糖食物一覽表，幫助你慎重選擇食物，不再踏入飲食“雷區”。

媒體推薦

1.上次回家得知老爸血壓高、血脂高，好像血糖也有些高，老爸在網上查了資料，網上說三高人群要控制飲食，於是就忌口，這不能吃那不能，把一向好吃的老爸給饞的。看到老爸這么辛苦，我想著有沒有這么一本書，關於高血壓、高血脂、高血糖人群怎么吃飯的。在網上找了好久，終於找到了這本書。拿到這本書後，大概翻了下，內容很全面，每種是否都符合三高人群吃、為什麼符合及為什麼不符合，都講得很清楚，而且配有營養食譜，可以照著上面做。很實用的一本書，以後老爸吃飯再也不用愁了！

2.很好的一本書，內容很全面，常見的食材都能查得到，而且每種食材的降壓、降脂、降糖原理都分析得很透徹，即使不適合吃，也說明了禁忌的理由。書里還推薦了不少藥膳和偏方，這些藥膳和偏方材料都簡單，而且容易做，查閱起來也很方便。最重要的是，這本書在最後給出了不同熱量的配餐推薦，很適合三高人群使用。對於高血壓、高血脂、高血糖人群來說，買這么一本書就夠了，各方面的內容都有，不用根據病症分開來買，很經濟實惠。

圖書目錄

第1章防治“三高”，飲食先行

全面杜絕“三高”必備的基礎知識

高血壓：國人“第一疾病”

血壓，高處不勝寒——血壓指標

高血壓的主要症狀

高血壓的危害

高血脂：一種“沉默”的疾病

膽固醇，多了就是害——血脂指標

高血脂的主要症狀

高血脂的危害

高血糖：多種疾病的“元兇”

“甜蜜”帶來恐慌——血糖指標

糖尿病的主要症狀

糖尿病的危害

“三高”之間有著密不可分的聯繫

高血壓與高血糖同宗同源

高血糖和高血脂是相繼出現的“姐妹病”

高血壓與高血脂是“同胞兄弟”

“三高”喜歡和哪些人打交道

易患高血壓的人群

易患高血脂的人群

易患糖尿病的人群

平衡膳食寶塔，幫助你輕鬆吃掉“三高”

平衡膳食寶塔需遵守的飲食原則

“三高”吃什麼宜忌速查全書

基本介紹

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