三文魚魚子拌飯

三文魚魚子拌飯

三文魚魚子拌飯是以三文魚、三文魚子為主料的食品

基本介紹

  • 中文名:三文魚魚子拌飯
  • 分類:拌飯
  • 主要食材:三文魚,三文魚子
用料,做法,

用料

材料
用量
三文魚
250g
三文魚子
少許
適量
白醋
適量

做法

1. 三文魚切小塊,用黑胡椒,白鬍椒,鹽醃3分鐘
2. 煮好白飯,加兩勺白醋拌勻,放碗裡
3. 開火,放少許橄欖油,放進三文魚翻面煎至金黃色後,倒到廚房紙上吸去多餘油分
4. 把三文魚放在飯上,然後加入三文魚子
5. 拌勻!開吃!

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