七星麻油

七星麻油是湖北省宜昌市枝江市七星台鎮的特產。七星麻油選用江漢平原的優質芝麻為原料，採用傳統小磨(水代法)制油工藝精製而成，香味純正，口感細膩綿和，無糊味、異味，香味有別於機械壓榨麻油。

基本介紹

• 中文名：七星麻油
• 產地名稱：湖北省宜昌市枝江市七星台鎮

七星麻油是湖北省宜昌市枝江市七星台鎮的特產。七星麻油選用江漢平原的優質芝麻為原料，採用傳統小磨(水代法)制油工藝精製而成，香味純正，口感細膩綿和，無糊味、異味，香味有別於機械壓榨麻油。

湖北省枝江市金七星麻油有限公司，始建於1975年，是國內專業生產小磨芝麻油的企業.其品牌七星麻油歷練40多年，曾先後獲湖北省優質產品，國內貿易部質量信譽商品，湖北省精品名牌展金獎，連續8屆獲湖北省消費者滿意杯金獎，消費者滿意商品。

七星小磨麻油的生產要歷經芝麻收購、過篩、水洗、瀝乾、焙炒、揚煙、磨漿、兌水、絞拌、取油、振盪、取油、30道植物纖維淨化等數十道工序，需耗時二十多個小時。40多年來，七星麻油始終堅守傳統，從芝麻到毛麻油形成，枝江金七星麻油有限公司全部採用傳統手工操作。