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- β-葡萄糖苷酶
β-葡萄糖苷酶(β-D-Glucosidase,EC3.2.1.21),又稱β-D-葡萄糖苷葡萄糖水解酶,別名龍膽二糖酶、纖維二糖酶(cellobias,CB或β-G)和苦杏仁苷酶。它屬於...
- 葡萄糖苷酶
葡萄糖苷酶是糖苷水解酶大家族中的一大類酶,主要功能為水解葡萄糖苷鍵,釋放出葡萄糖作為產物,是生物體糖代謝途徑中不可或缺的一類酶。...
- NAG(N-乙醯-β-D-葡萄糖苷酶)
醫學上,NAG指N-乙醯-β-D-葡萄糖苷酶。尿、血清NAG活性變化與機體某些病理狀態密切相關。...
- β-葡糖苷酸酶
又稱β-D-葡糖苷醛酸酶。是作用於D-葡糖醛酸的β-配糖體,使其葡糖醛酸苷鍵加水分解的酶的總稱。...
- β葡糖苷酶
中文名稱 β葡糖苷酶 英文名稱 β-glucosidase 定義 編號:EC 3.2.1.21。催化末端非還原性β葡萄糖殘基水解,釋放β葡萄糖的酶。是纖維素酶的組成之一,經...
- 糖苷酶
現在常根據糖殘基的性質(包括糖苷鍵的性質)來進行命名和分類的(如α-葡糖苷酶、β-半乳糖苷酶),另也常使用歷史上最初發現時來自底物名的慣用名(如蔗糖酶=β...
- 尿N-乙醯β-D氨基葡萄糖苷酶
尿液N-乙醯β-D-氨基葡糖苷酶活性反映腎實質病變,對急性損傷和活動期特別靈敏,可用於早期腎損傷的監測和病程的觀察。...
- 糖苷
葡萄糖的苷(葡萄苷)和其他糖的苷,大多數是β-型糖苷 [1] 。...4.甙類易被稀酸或酶水解生成糖與甙元。但是有些植物體內原存在的甙中有數...
- 糖苷酶轉化人參皂苷的研究
在家族3的糖苷水解酶中,cfi-01是雙功能酶,同時具有β-D-木糖苷酶/-L-呋喃阿拉伯糖苷酶的活性;cfi-08和cfi-11是β-D-葡萄糖苷酶;cfi-13隻水解pNP-人工糖苷...
- 溶酶體酶
常見的溶酶體酶包括:芳基硫酸酯酶A(ASA)、半乳糖腦苷脂酶、β-半乳糖苷酶、β-氨基己糖苷酶A、總氨基己糖苷酶、β-葡萄糖苷酶、神經鞘磷脂酶、α-半乳糖苷...
- 柚苷酶
柚苷酶體系由 α-L- 鼠李糖苷酶和 β-D- 葡萄糖苷酶組成,柚苷酶是一種能水解柚苷生成柚配基起到脫苦作用的酶。...
- 纖維素酶
纖維素酶(β-1,4-葡聚糖-4-葡聚糖水解酶)是降解纖維素生成葡萄糖的一組酶的總稱,它不是單體酶,而是起協同作用的多組分酶系,是一種複合酶,主要由外切β-...
- β-1,4糖苷鍵
β-1,4糖苷鍵是存在於多糖中的一種糖苷鍵。主要存在於纖維素中...... 人類不能消化纖維而可以消化澱粉就是因為缺少β-葡糖苷酶。麥芽糖的α-1,4糖苷鍵 ...
- 麥芽糖酶
麥芽糖酶(maltase)原來是對可使麥芽糖水解生成2分子葡萄糖的酶所用的名稱,但後來一般地是作為作用於結合各種配糖基的α-D-葡萄糖苷的α-葡萄糖苷酶的別名來...
- 糖化酶
糖化酶又稱葡萄糖澱粉酶,糖化酶是一種習慣上的名稱,學名為α-1,4-葡萄糖水解酶(α-1,4-Glucan glucohydrolace)。多套用於酒精、澱粉糖、味素、抗菌素、檸檬...
- 澱粉酶
γ-澱粉酶(γ-amylase)是外切酶,從澱粉分子非還原端依次切割α(1→4)鏈糖苷鍵和α(1→6)鏈糖苷鍵,逐個切下葡萄糖殘基,與β-澱粉酶類似,水解產生的游離半...
- 葡萄糖腦苷脂酶缺乏症
葡萄糖腦苷脂酶缺乏症為常染色體隱性遺傳性疾病。是由於β-葡糖苷酶-葡糖腦苷酯酶缺乏致葡糖腦苷脂在肝、脾、骨骼和中樞神經系統的單核巨噬細胞內蓄積。...
- 生氰糖苷
生氰糖苷產生氰氫酸的反應由兩種酶共同作用(見圖4-1).生氰糖苷首先在β-葡萄糖苷酶的作用下分解生成氰醇和糖,氰醇很不穩定,自然分解為相應的酮,醛化合物和氰...
- 苦杏仁酶
苦杏仁酶為由扁桃、桃子、杏等仁打漿成乳濁液後所得多種糖苷酶的粗酶混合製劑,主要成分為β-葡萄糖苷酶及β-D-半乳糖苷酶和α-D-甘露糖苷酶等,有漿狀和...
- 吡喃糖
具有吡喃環結構的功能物質——糖叫做吡喃糖。吡喃環結構的糖是由糖的5位羥基與1位醛基縮合生成一個六元環的半縮醛。根據糖苷鍵的不同可以分為α-吡喃糖和β-...