paella就是西班牙的海鮮飯,是西班牙的國菜之一。烤制後吃起來有點夾生感覺,不過滿口留香,別有一種風味。
基本介紹
- 外文名:paella
- 釋義:西班牙的海鮮飯
- 所屬國家:西班牙
- 炊具:使用一種名為paella的平底鍋
- 原料:大米,海鮮,肉類,蔬菜等等
- 口感:有點夾生感覺,不過滿口留香
paella就是西班牙的海鮮飯,是西班牙的國菜之一。烤制後吃起來有點夾生感覺,不過滿口留香,別有一種風味。
西班牙海鮮飯Paella主要原料為大米、鮮蝦、魷魚仔、貽貝 mussel、扇貝、蛤蜊 clam,烹飪時間大約30-45分鐘。...
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西班牙大鍋飯 (Paella,發音為國際音標:/pa'eʎa/),又譯西班牙海鮮飯,源於西班牙瓦倫西亞,在當地語言是“鍋”的意思 (源於拉丁語的patella),而在西班牙語paella...
西班牙最著名的 “海鮮飯Paella”,其美麗的顏色就是來自於藏紅花。 好米配好料!靚禾香米+珍貴藏紅花的完美組合,成就了這一份美味燴飯!儘管它看上去並不起眼,但...
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新鮮色拉配冷烤蔬菜 paella 三文魚雞蛋色拉 胡蘿蔔香煎扇貝湯 炸豬肉血腸蘑菇米飯球 烤三文魚 烤鮪魚 土豆餅 ham Cheese Iberian 蒜香爆大蝦...
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盛產蔬菜和水果、海鮮。著名的西班牙海鮮飯(Paella)出自這裡,被稱為“西班牙國菜”里奧哈和阿拉貢:位於庇里牛斯山東部,烹飪簡單,但特色醬汁和紅酒世界馳名。paella...