2011第七屆中國(上海)國際餐飲博覽會

中國(上海)餐博會每年舉辦一屆,迄今已是第七屆。通過幾年的打造,已成功地培育了一批品牌餐飲企業,創製了一批上海名菜名點,探索了向世博供餐的模式,聚集了一批向餐飲業提供優質原輔料的配套供應商。餐博會已引起業內同仁的巨大反響,市民百姓的熱情參與,以及外省市乃至國外餐館的積極協助。

基本介紹

  • 中文名:2011第七屆中國國際餐飲博覽會
  • 外文名:Guoji Yinshi Bolanhui
  • 所屬行業:商業貿易
  • 所屬專題:特許加盟
基本信息,展會介紹,展品範圍,主辦單位,

基本信息

展會時間:2011-12-02~12-04
所屬行業:商業貿易
所屬專題:特許加盟
展會場館:上海光大會展中心
組織單位:中國(上海)國際餐飲博覽會組委會

展會介紹

中國(上海)餐博會每年舉辦一屆,迄今已是第七屆。通過幾年的打造,已成功地培育了一批品牌餐飲企業,創製了一批上海名菜名點,探索了向世博供餐的模式,聚集了一批向餐飲業提供優質原輔料的配套供應商。餐博會已引起業內同仁的巨大反響,市民百姓的熱情參與,以及外省市乃至國外餐館的積極協助。
由中國飯店協會、上海餐飲行業協會、上海烹飪協會、上海光大會展中心聯合舉辦的“中國(上海)國際餐飲博覽會”,是中國唯一將餐飲、食品、供應鏈條緊密結合,又分區展示的餐飲業產供銷貿易一體化的博覽會,已成功地培育了一批品牌餐飲企業,創製了一批名菜名點名宴,探索了向世博供餐的模式,聚集了一批向餐飲業提供優質原輔料的配套供應商,在中國餐飲業經濟發展中產生了巨大的影響。

展品範圍

1、餐飲經營企業展示交流
(1)品牌餐飲企業形象展示與名菜名點交流展示
(2)創意餐廳展示與體驗互動
(3)品牌火鍋餐飲企業展示交流
2、餐飲供應商企業形象展示與產品採購大會
食品供應類:
(1)全國綠色健康特色餐飲原料生產基地直供接洽
(2)餐飲高檔原材料產品展示與採購接洽
(3)全國天然健康餐飲輔料展示與採購接洽
(4)餐飲半成品展示與採購接洽
設備用品類:
(1) 餐飲信息化系統最新技術發布與採購接洽
(2) 創新廚房與餐廳設備、用品展示與採購接洽

主辦單位

主辦單位:中國飯店協會、上海餐飲行業協會、上海光大會展中心有限公司
承辦單位:中國(上海)國際餐飲博覽會組委會

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