世界貿易組織最近發布的調研結果表明，有機與綠色食品市場的預測比較樂觀，具有極佳的發展前景。預計今後若干年內，有機與綠色食品的銷售值占世界食品銷售總值的10%。人們對農產品和食品質量的要求越來越高，尤其是無公害食品、綠色食品的要求。
基本介紹
- 中文名：011第七屆中國國際有機食品與綠色食品產業博覽會
- 展會時間：2011-11-16~11-18
- 所屬行業：食品飲品
- 所屬專題：綠色有機
- 展會場館：全國農業展覽館
基本信息,展會介紹,展品範圍,主辦單位,
基本信息
展會時間：2011-11-16~11-18
所屬行業：食品飲品
所屬專題：綠色有機
組織單位：億展宏圖國際展覽（北京）有限公司
展會介紹
目前全球有機食品市場正在以年均20%至30%的速度增長，預計2012年將達到1000億美元。而我國有機食品在國際市場有巨大的發展空間。與此同時，國際市場對中國有機、綠色產品的需求也在逐年增加。有機食品將會進入主流銷售渠道，而主要的消費人群是追求高質量和健康食品的人士。
一些大型食品公司，如麥當勞、雀巢公司等也紛紛已經進入有機領域。有機農業正在全世界範圍內不斷增長，有機食品將會越來越多地出現在世界各地的商店和餐桌上，在整個食品生產中占有越來越重要的地位。
展品範圍
有機展區：有機農作物產品(例如糧食、水果、蔬菜等)、有機茶產品、有機食用菌產品、有機畜禽產品、有機水產品、有機蜂產品、採集的野生產品 、有機農牧產品、有機大米、雜糧、有機植物油、有機肉類及蛋類產品，有機奶製品、海鮮產品、脫水食品、有機方便食品、有機冷凍食品、有機飲品、咖啡、果汁、蔬汁飲料、茶飲料、有機茶及茶製品、有機葡萄酒、有機莊園、有機健康食品以及有機兒童食品。
綠色展區：綠色健康食品、綠色糧油；綠色水產；綠色果品；綠色飲料；綠色茶葉；綠色畜、禽、蛋、奶等農副土特產品、菌類產品、海洋生物製品、微量元素製品、蜂產品、植物提取物等，綠色營養保健飲料、植物蛋白質飲料、礦泉水、蜂蜜、速溶飲品及飲料沖劑。。
特色產品展區：國內外/民族特色食品及土特產、地理標誌產品等。
糖、酒、茶、奶、類：奶製品、堅果、水果乾、植物油；牛奶、植物奶、谷豆奶、蔬菜汁、水果汁、礦泉水、本草茶花果茶、精漿、植物飲品、豆類飲品、碳酸類飲品；白酒啤酒、果酒、葡萄酒、香檳酒；綠茶、花茶、紅茶、烏龍茶、咖啡飲品、可可、功能性飲料；▲飲料類：飲品及水、各種果汁、果酒、蜂產品、碳酸飲料、水飲料、乳和乳酸菌製品、各種奶產品、乳製品、各種含乳飲料及學生飲用奶、速溶飲料及飲料沖劑、咖啡、保健飲品、功能飲料、營養飲料、保健茶、保健酒、各種名茶、茶葉、茶飲料等。
生產技術與設備展區：食品冷凍、清洗、殺菌、消毒、保鮮、加工等技術及設備，包裝設備、自動化稱量設備、填充、封口成型、貼標、噴碼列印設備，各種食品飲料容器。
主辦單位
主辦單位：
中國食品產業協會
中國食品工業協會
中國安全健康食品產業聯合會
億展宏圖國際展覽（北京）有限公司
協辦單位：
全國高科技食品產業化委員會
國際綠色食品協會
中國食品質量報
全國有機產業聯盟
香港營養健康食品協會
美國綠色營養食品協會
籌辦單位：億展宏圖國際展覽（北京）有限公司
