2-甲氧基-4-甲酚

2-甲氧基-4-甲酚無色至微黃色具有強折光性的有芳香氣味的液體。能與乙醇、苯、氯仿、乙醚、冰乙酸等相混溶，微溶於水。

理化性質

1. 無色至淺黃色液體，微帶香莢蘭豆的甜香，也帶辛香香韻。
   
2. 存在於菸葉、煙氣中。
   
3. 天然存在於可可、啤酒、咖啡。
   

貯存方法

本品應密封保存在避光通風陰涼處。

合成方法

天然可從樺皮焦油、雜酚油、木餾油等用鹼處理，抽提後，分餾得到。