2-環戊基環戊酮

2-環戊基環戊酮是一種無色至淡黃色液體，分子式為C10H16O，CAS4884-24-6 。

基本介紹

• 中文名：2-環戊基環戊酮
• 英文名：2-Cyclopentyl cyclopentanone
• 別稱：2-Cyclopentylcyclopentanone; 1,1'-bi(cyclopentyl)-2-one
• 化學式：C10H16O
• 分子量：152.23 
• CAS登錄號：4884-24-6

理化指標

外觀：無色至淡黃色液體。

香氣：具有清新的果香氣息，並帶有較強的薄荷涼爽感和留蘭香樣的涼韻，香氣透發，留香持久。

相對密度（d20/20）：0.975-0.983 。

折光率：1.475-1.481 。

沸點：233℃。

閃點：104℃ 。

酸值：≤2 。

安全術語

S24/25Avoid contact with skin and eyes.

避免與皮膚和眼睛接觸。

製備

以尼龍酸副產物2-亞環戊基環戊酮為原料，催化加氫可得。

用途

2-環戊基環戊酮留香持久，能夠提調果香、花香和清涼香，可配製牙膏、爽口水、口香糖等食用香精，還可以調配香皂洗衣粉等日化香精。