0~3歲寶寶輔食添加與營養配餐

0~3歲寶寶輔食添加與營養配餐

《0~3歲寶寶輔食添加與營養配餐》是2014年7月電子工業出版社出版的圖書,作者是左小霞。

基本介紹

  • 書名:0~3歲寶寶輔食添加與營養配餐
  • 作者:左小霞
  • 出版社:電子工業出版社
  • 出版時間:2014年7月
  • 頁數:200 頁
  • 定價:49.9 元
  • 開本:20 開
  • ISBN:9787121229992
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

對新手爸媽來說,小寶寶的飲食問題是至關重要的。寶寶怎樣才能順利斷奶?寶寶不愛吃飯怎么辦?寶寶營養跟不上怎么辦?3個月寶寶吃什麼?6個月寶寶補什麼?1歲寶寶又該怎么吃?……關於寶寶吃飯的十萬個為什麼,本書就是答案全集。本書針對0~3歲寶寶的腸胃消化、吸收和調節功能,針對寶寶的生長發育特點和生理需求,為媽媽們設定了健腦益智、補鈣強骨、補鐵補血、提高免疫力、全面補充營養的各種功能性營養餐配製,讓寶寶吃出好身體!

圖書目錄

攝取均衡營養,聰明寶寶健康第一步 12
選擇最合適的餵養方式 13
母乳餵養 13
混合餵養 13
人工餵養 14
配方奶的正確沖泡 14
人工餵養寶寶時如何掌握奶汁溫度 14
1~3 歲寶寶的飲食原則 15
牛奶每天不能少 15
食物品種的選擇 15
少量多餐 15
食物口味清淡 15
食物要新鮮 15
烹調宜少油 15
第一章 0~3 歲寶寶同步餵養按月查
0~28 天——母乳是寶寶最好的食物 18
哺餵小講堂 18
餵養達人分享 20
媽媽下廚房DIY 媽媽餐 21
奶湯鯽魚/ 花生燉豬蹄/ 清燉烏雞/ 油菜炒豆腐
2~3 個月——快速生長期,營養要跟上 23
哺餵小講堂 23
餵養達人分享 24
媽媽下廚房DIY 媽媽餐 25
桑寄生煲雞蛋/ 月母雞/ 豬骨燉蓮藕/ 白蘿蔔蟶子湯
4~6 個月——味蕾萌發,輔食嘗試期 27
哺餵小講堂 28
適合4~6 個月寶寶的食物硬度 29
餵養達人分享 29
媽媽下廚房DIY 寶貝餐 30
大米湯/ 小油菜汁/ 圓白菜米糊/ 蛋黃泥
7~9 個月——循序漸進添加輔食,嘗試更多食物 32
哺餵小講堂 33
適合7~9 個月寶寶的食物硬度 34
餵養達人分享 34
媽媽下廚房DIY 寶貝餐 35
豆腐羹/ 菜花米糊/ 玉米豌豆粥
10~12 個月——向成人飲食靠近,可斷母乳了 37
哺餵小講堂 38
適合10~12 個月寶寶的食物硬度 39
餵養達人分享 39
媽媽下廚房DIY 寶貝餐 40
鮮蝦蛋羹/ 番茄魚糊/ 雞蓉湯
1~2 歲—— 對輔食興趣增加,培養良好飲食習慣 42
哺餵小講堂 43
適合1~2 歲寶寶的食物硬度 44
餵養達人分享 44
媽媽下廚房DIY 寶貝餐 45
牛肉蔬菜粥/ 溫拌雙泥/ 蝦皮黃瓜湯
2~3 歲—— 接受豐富的食物,可以自己進餐了 47
哺餵小講堂 48
適合2~3 歲寶寶的食物硬度 49
餵養達人分享 49
媽媽下廚房DIY 寶貝餐 50
清蒸基圍蝦/ 雙色飯糰
不同食材的計量法 52
第二章 0~3 歲寶寶最需要的營養素
蛋白質 寶寶生長發育的基本原料56
對寶寶的好處 56
缺乏症狀自測 56
重點推薦食材 56
其他推薦食材 56
黃金搭檔 56
媽媽下廚房DIY 寶貝餐 57
雞蛋玉米羹/ 牛奶枸杞銀耳
維生素B2 緩解和消除寶寶口腔炎症 58
對寶寶的好處 58
缺乏症狀自測 58
重點推薦食材 58
其他推薦食材 58
黃金搭檔 58
適宜攝入量 58
媽媽下廚房DIY 寶貝餐 59
雞肝小米粥/ 香果燕麥牛奶飲
葉酸 完善寶寶血液系統功能 60
對寶寶的好處 60
缺乏症狀自測 60
重點推薦食材 60
其他推薦食材 60
黃金搭檔 60
適宜攝入量 60
媽媽下廚房DIY 寶貝餐 61
菠菜銀耳湯/ 牛奶西藍花
維生素C 提高寶寶免疫力 62
對寶寶的好處 62
缺乏症狀自測 62
重點推薦食材 62
其他推薦食材 62
黃金搭檔 62
適宜攝入量 62
媽媽下廚房DIY 寶貝餐 63
獼猴桃橙汁/ 櫻桃草莓汁
維生素A 增強寶寶身體抵抗力 64
對寶寶的好處 64
缺乏症狀自測 64
重點推薦食材 64
其他推薦食材 64
黃金搭檔 64
適宜攝入量 64
媽媽下廚房DIY 寶貝餐 65
清蒸肝泥/ 雞肝芥菜湯/ 豆腐蛋黃湯/ 蛋皮魚卷
鈣 寶寶骨骼、牙齒髮育的基石 67
對寶寶的好處 67
缺乏症狀自測 67
重點推薦食材 67
其他推薦食材 67
黃金搭檔 67
適宜攝入量 67
媽媽下廚房DIY 寶貝餐 68
清蒸鯽魚/ 木瓜鮮奶/ 土豆泥魚肉糕/ 奶湯蛋黃粥
鐵 參與造血、促進生長發育 70
對寶寶的好處 70
缺乏症狀自測 70
重點推薦食材 70
其他推薦食材 70
黃金搭檔 70

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