基本介紹
- 中文名：黑豆芽炒胡蘿蔔
- 用餐人數：1-2人
- 主料：150g黑豆芽
- 配料：適量油
簡介,材料,主料,配料,做法,注意事項,
簡介
翠綠色和胡蘿蔔色的衝撞就會擦出美麗的火花
萬綠叢中一點紅，翠綠翠綠的黑豆芽配上胡蘿蔔還真是不錯呢
加上兩種食材的營養可以互補，一舉兩得啊
這就是我中午的菜菜了
由於是一個人吃，我都做得很少
用餐人數：1-2人
材料
主料
150g黑豆芽
50g葫蘆卜
配料
適量油
適量鹽
做法
1
準備一些黑豆芽和胡蘿蔔
2
將胡蘿蔔擦絲
3
黑豆芽入鍋焯一下
4
胡蘿蔔也焯一下
5
熱鍋冷油，先將黑豆芽放入鍋中煸炒
6
然後加入胡蘿蔔絲，加入適量鹽一起煸炒
注意事項
豆芽焯一下使口感更佳
