黑蒜骨湯

黑蒜骨湯

黑蒜骨湯是一道由豬骨、黑蒜等原料製成的菜品。

基本介紹

  • 中文名：黑蒜骨湯
  • 主要食材：豬骨，黑蒜
  • 輔料：香芹
  • 調料：鹽
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原料

主料

豬骨、黑蒜

輔料

鹽、香芹

做法

1.買了3根排骨，剁成若干塊，排骨的中間部分留著清蒸，首尾用它來煲黑蒜湯
黑蒜骨湯

2.豬骨在水龍頭用流動的水沖洗一遍
黑蒜骨湯

3.涼水入鍋，大夥燒開後將血沫撈出
黑蒜骨湯

4.排氣後撒入香芹，加鹽調味
黑蒜骨湯

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