黑蒜香菇排骨湯

黑蒜香菇排骨湯是一道由黑蒜、香菇、排骨、薑片等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：黑蒜香菇排骨湯
• 主料：黑蒜50G，香菇50G
• 輔料：薑片
• 性質：食物

準備材料

黑蒜50G，香菇50G，排骨400G，薑片少許。

製作方法

1、先把排骨去血水備用。

2、把香菇乾泡軟。

3、煮適量開水，倒入薑片、香菇乾煮10分鐘左右。

4、倒入黑蒜和排骨大火煮開轉小火熬40分鐘，即可放調味料，飲用。