黑米薏仁百合蓮子粥

基本介紹

• 中文名：黑米薏仁百合蓮子粥
• 主要食材：黑米，薏仁
• 分類：粥

用料

材料	用量
黑米	100g
薏仁	100g
百合	10g
蓮子	10g

做法

1. 將蓮子百合洗淨，泡發一晚，蓮子可根據自己口味選擇抽不抽心。將黑米和大米一起洗淨，泡發一晚。薏仁洗淨，泡發。

2. 先煮薏仁，等水開後將大米和黑米一起煮進去。

3. 再次等水漲，放百合蓮子。

4. 關小火，慢慢熬。喜歡煮爛一點的可以根據自己喜好多煮一會兒，一般半個小時就可以了。