黑百葉又叫百葉胃,俗稱牛百葉,就是牛的四個胃中的瓣胃。
因為牛吃的東西不一樣又有顏色深淺不一樣,吃飼料長大的牛百葉發黑,吃糧食莊稼長大的牛百葉發黃。
![黑百葉 黑百葉](/img/0/27d/AOhFGMxUjZ5kDOidDZjZTZ5MzY1UWYzEmYycTO4EjYhRjM5AjNxEDZvMWaw9SbvNmLz9mYlNmYu4GZj5yZtl2ai9yL6MHc0RHa.jpg)
![牛百葉 牛百葉](/img/f/2a6/QN0IGZkZzYzUWZ5UzN5YjMlZWN5cDNzYzYlBTYmhTM5MDM3YGMkNjNvMWaw9SbvNmLz9mYlNmYu4GZj5yZtl2ai9yL6MHc0RHa.jpg)
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