基本介紹
簡介,外形特徵,生活習性,生長繁殖,交配：,繁殖：,取食：,飼養方法,養殖場選擇,幼蟲飼養,種蛹的管理保存,生態套用,飼料潛能,處理有機物垃圾,其他副產物,國際前景,
簡介
黑水虻，英文名稱Black soldier fly，又稱光亮扁角水虻，是雙翅目水虻科扁角水虻屬的一種昆蟲，在全球熱帶和亞熱帶的大部分地區都有分布。黑水虻的許多生物學特性都適合用於禽畜糞便的轉化，例如幼蟲營腐食性，食性雜，食量大、抗逆性強，生活史重疊且彈性很大，預蛹營養價值高，在化蛹前有遷移特性等，因此，在禽畜糞便轉化為昆蟲蛋白的研究領域，黑水虻很快就從眾多的雙翅目昆蟲中脫穎而出，受到了廣泛的關注。
黑水虻最早受到關注，是因為其能夠有效地控制野生的家蠅種群，觀察發現黑水虻繁衍棲息的糞堆附近家蠅的數量很少，而家蠅成蟲也會儘量避免在黑水虻幼蟲取食的糞堆上產卵，實驗顯示，黑水虻和家蠅的幼蟲在混合飼養情況下，只有少量的家蠅幼蟲能夠發育到成熟階段因此，黑水虻能夠通過競爭幼蟲生存環境來抑制家蠅種群，另據一些未發表的資料顯示，黑水虻對於其他一些種類的腐生性昆蟲(如黃粉蟲)也有一定的抑制作用。進一步的研究表明，黑水虻的幼蟲在取食過程中，還能對糞便中的有害病菌進行消化和分解，從而降低對環境的危害性。Tomblin等對黑水虻成蟲的求偶和交配行為做了細緻的觀察，發現黑水虻成蟲在交配前有環境因子誘導的求偶行為，其中強烈的陽光是一個主要因子，而交配行為是在飛行中完成的，這就要求成蟲的飼養室要有足夠的空間，才能完成交配。
外形特徵
成蟲：灰黑翅，口器退化，體長15～20mm，身體主要為黑色，雌蟲腹部略顯紅色，第二腹節兩端各具一白色半透明的斑點。雄蟲腹部偏青銅色。黑水虻個體較大。黑水虻成熟幼蟲個重是家蠅蛆的十倍左右。
黑水虻的卵
黑水虻的卵卵：徑約1毫米，長橢圓形，初產時呈淡黃色到奶色，後期逐漸加深，每個卵團大約包含有500個卵
幼蟲：黑水虻幼蟲體型豐滿，頭部很小，顯黃黑色、表皮結實具韌性。初孵化是為乳白色，大約1.8mm長。幼蟲經過六個齡期，末齡幼蟲（預蛹）身體棕黑色。平均約18mm長，6mm寬，部分個體可達27mm。
蛹：蛹殼為暗棕色，為末齡幼蟲蛻皮形成的圍蛹，剖開可見蛹體。
生活習性
黑水虻幼蟲與蒼蠅生活習性相似，卻沒有進入人類居室的習慣。繁殖期的成蟲多見於農村的豬欄雞舍，以及城市的垃圾桶、垃圾場，室外廁所，疏於管理的堆肥場所等附近。大家注意觀察就會發現它。
生長繁殖
交配：
黑水虻交配的時候，首先雄蟲由空中從後面抱住雌蟲，等到落到地上的時候，兩蟲則變成“一”字形交配。這是自然界非常少見的交配姿勢。生命周期只有數天，即可完成交配產卵，每雌產卵近1000粒。
繁殖：
黑水虻產卵並不直接產在食物中，而是在附近尋找合適的縫隙產卵，這為養殖中黑水虻卵塊的收集提供了方便。在華東地區，一年可發生3-5代，世代重疊性明顯。在適宜的環境中，35天即可完成一個世代。一對黑水虻可產卵近千粒，從卵到成熟幼蟲，水虻個體增長近4000倍。黑水虻幼蟲歷期長，並且有明顯的預蛹期，能夠實現較長時間的活體存儲，根據環境條件，時長可達一周到數月。而一般的蠅類幼蟲缺乏明顯的預蛹期，發育較快，活體貯存較難。
取食：
黑水虻幼蟲在自然界以餐廚垃圾、動物糞便、動植物屍體等腐爛的有機物為食，可以將食物高效地轉化為自身營養物質，是自然界碎屑食物鏈中的重要一環。黑水虻成蟲口器雖然有一定程度的退化，但仍然能夠進食，可飼餵蜂蜜水等。黑水虻成蟲不取食，只需要補充水分即可，而家蠅、金蠅成蟲不斷取食，壽命可達一個月以上，養殖時需要不斷補充食物。黑水虻可選擇食物種類廣泛，從禽畜糞便、動植物殘體，餐廚垃圾，到食品工業廢料，都能輕易處理。家蠅與黑水虻食性相近，但金蠅喜食動物屍體，要求高蛋白飼料才能養殖。
飼養方法
黑水虻幼蟲是一種重要的動物蛋白資源之一。筆者多年的研究試驗證明黑水虻很好的利用餐廚垃圾，農副產下腳料，畜禽糞便既為大量養殖黑水虻找到廉價的飼料來源，其方法簡單成本優廉，效果顯著其具體飼養方法如下：
養殖場選擇
因為在養殖黑水虻的過程中用的是腐朽性的食物，會產生極大的腐臭味，因此需要慎重地選擇養殖場地，可滿足以下的要求：
- 黑水虻的養殖場地應該遠離人類生活的場所，並靠近原料處，但也要遠離水源。可以把它建在離垃圾場較近的地方，這樣就便於對垃圾進行處理，也可以建在距離家禽養殖場的附近，離原料產地距離較近；
- 黑水虻的養殖場地要具有良好的交通條件，這樣便於運輸。因為黑水虻的繁殖速度極快，就需要大量的運輸原料和有機肥來飼養黑水虻；
- 黑水虻的養殖場要適應黑水虻的生活習性。因此，需要較好的通風性，溫度和濕度要適宜光線直射且充足。
幼蟲飼養
對於黑水虻幼蟲的飼養一般有三種模式，即池養、盒養和桶養，但大多數都是採用池養的方法。將收集到的黑水虻的蟲卵集中放到池內，孵化的時間在2至4天左右，孵化後的幼蟲會自動爬入到放置的飼料中，同時，為了方便幼蟲的統一管理，儘可能的要把同一天產的幼蟲集中放到一起。在飼養幼蟲初期的時候，採用發酵一天的麥麩進行餵養，因為麥麩比較鬆軟透氣，易於幼蟲取食但是也要保證麥麩的濕度，這樣有利於提高幼蟲的存活率。幼蟲的飼養還可以用動物的糞便、剩菜剩飯和腐爛的蔬菜水果來飼養，這樣不僅可以保護環境，還可以降低幼蟲飼養的成本，提高黑水虻養殖的經濟效益。
種蛹的管理保存
如果進行大規模地養殖黑水虻，就需要大量的蟲卵以保障生產的可持續性和規模化，因此，種蛹的管理保存就尤為重要了。留種用的幼蟲最好進行單獨飼養，那么應該如何進行飼養呢？最基礎的就是要添加足量且多種的飼料，生產出足夠大的預蛹，留作種蟲。在飼養的過程中要預防預蛹的死亡，一旦出現氣候乾燥或氣溫較高時，蟲體就可能會因為缺水而出現死亡，所以一定要保證飼養環境的溫度和濕度。因此在保留種蛹時可以在池內放置約15厘米厚的細沙，底層5厘米為濕的沙子，上面為乾的沙子。
蛹期（15天）
初期—中期
初期—中期是洗動的後期，處於休眠狀態，羽化準備：先把蛹放進容器里，倒入水。
黑水虻人工養殖（國內空白新增項目）
黑水虻是雙翅目水虻科的一種昆蟲，成蟲與蒼蠅相似但個體大一些。幼蟲腐生性取食範圍非常廣泛，是自然界碎屑食物鏈中重要環節。黑水虻常見在豬欄，雞舍附近，取食新鮮的豬糞，雞糞，幼蟲在將垃圾轉化成昆蟲生物鏈的同時減少污染，是一種理想的環保昆蟲。
成蟲期
成蟲期會飛，不吃食不飛進人居空間，生活期只有10天，產卵量高達1000粒之多。卵期為4天，幼蟲期15天在水裡不死，是最理想的水產活體餌料，一隻幼蟲處理垃圾2～3公斤的能力。蛹期為15天，低濕環境下能活動，初期還會爬行。黑水虻幼蟲數量多時可以有效抑制蒼蠅的繁殖。
黑水虻幼蟲能夠以餐廚垃圾畜禽糞便農副產品下腳料等作為食物轉化為自身物質，如蛋白質，脂肪類等並能減輕垃圾造成越來越嚴重的環境污染問題，並將收穫的幼蟲加工成動物蛋白飼料添加劑，也可以直接餵雞、魚、龜、蝦、黃蟮、金龍魚、鳥、珍禽、林蛙等幼蟲，還可以提取抗生素、脂肪劑等，生產化妝品，外用藥品特別是對風濕性濕疹脫髮等症療效顯著。
黑水虻人工養殖獲成功顯示了新社會效益和經濟效益，它具備無公害高生產替力，高蛋白質含量易生產低成本，高效益具有廣闊的市場和產業化的前景。
還可以建立循環型生態農莊，環保示範區，昆蟲展廳推動畜禽業的發展，發展農村經濟，提高農民收入，改善農民走進低碳生活。因此具有重要的社會經濟生態意義。
生態套用
飼料潛能
在飼養黑水虻的過程中，科學家們發現黑水虻的體內的蛋白質和脂肪酸的含量十分高，它的粗蛋白質的含量與蠶豆、葵花籽等植物性蛋白飼料十分相近，但它其中所蘊含的脂肪的含量較高於它們，胺基酸含量與魚粉相似，卻又高於普通的豆粉。同時，經過研究表明，經黑水虻處理過的糞便可以成為優質有機肥。最主要的是，與其他的蛋白質飼料相比較，黑水虻蟲體中幾乎檢測不出沙門氏菌等有害菌，因此，將黑水虻添加到飼料中可以有效地提高飼料的質量，但是，我們把黑水虻當做飼料使用時也還是要進行殺菌處理後才能投放到市場。所以說，黑水虻擁有較大的飼料潛能。
黑水虻交配
黑水虻交配處理有機物垃圾
前面有提到過，黑水虻喜歡取食禽類的糞便和生活中的垃圾，喜歡比較潮濕的環境，所以我們可以利用黑水虻來處理有機物垃圾。同時，有研究表明，經過黑水虻處理過的畜類留下的糞便，其存在有害菌的含量和種類明顯下降，並且污染物中存在的有機質的含量與黑水虻減少廢棄物地指數成正比。而且，經過黑水虻處理過的糞便質地會變得鬆軟，沒有臭味，可以當有機肥進行使用。所以，黑水虻能夠處理有機物垃圾，同時使它們變廢為寶，再次進行利用，實現了資源的可循環利用，為生態環境的保護提供了一條途徑。
其他副產物
黑水虻除了可以作為飼料，處理有機物垃圾，還在醫學上有廣泛的套用，黑水虻的幼蟲可以用於治療燒傷和創後的傷口癒合，同時，黑水虻還具有抗炎作用和鎮痛作用，是一種醫療資源和藥用昆蟲幼。最有用的是，黑水虻的體內含有豐富的脂肪，是生產生物柴油的優質原料。我國是能源使用的大國，如果用黑水虻來生產生物柴油，那么就可以有效的解決我國能源緊張的問題，為我國的能源開發提供可靠的方法。
國際前景
2013年10月，聯合國FAO推出《可食用昆蟲報告》，力推在世界範圍內用昆蟲替代畜禽蛋白飼料的來源，黑水虻即為其中套用前景很廣的一種。
2013年10月，歐盟成立了PRPtelInsect的組織，旨在推動黑水虻在飼料蛋白替代中的套用。
2016年5月，廣州無兩生物科技有限公司正式與新加坡、美國等多家企業聯合建設中國最大的種蟲繁殖基地，旨意在打造最強昆蟲繁殖中心，為黑水虻事業快速發展起到催化加速作用。
