牛柳用調味料醃透,時間至少l小時以上。燒鍋中加生油,用大火煎至牛柳外金黃肉熟,取出。可用生菜裹著,蘸酸魚露汁食用。
基本介紹
- 中文名:黑椒牛柳粒
- 主要食材:牛柳肉
- 分類:家常菜
- 口味:鹹鮮味
牛柳用調味料醃透,時間至少l小時以上。燒鍋中加生油,用大火煎至牛柳外金黃肉熟,取出。可用生菜裹著,蘸酸魚露汁食用。
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