黃金玉米炒雞蛋

黃金玉米炒雞蛋是一款家常類菜品，製作原料主要有玉米、雞蛋等。

基本介紹

• 中文名：黃金玉米炒雞蛋
• 主要食材：玉米，雞蛋
• 分類：家常菜
• 口味：鹹鮮味

食材明細

主料：

玉米

雞蛋

做法

1兩隻相依相偎的雞蛋黃，呵呵！攪拌的時候要加點鹽。

2玉米是先蒸好，已經熟了的。熱鍋下油，倒進蛋液，蛋液開始凝固（大概翻炒十秒左右）時就把玉米倒進去一起翻炒，時間不要太長啊，想雞蛋嫩一點翻炒兩下就差不多了。

3這道菜前後只需要幾分鐘就可以了。

4選擇玉米的時候記得是甜玉米喔，還有這道菜講究的是一個快字，記得控制火候！