黃金玉米炒蛋是以甜玉米、雞蛋為主料製作的菜品。
基本介紹
- 中文名:黃金玉米炒蛋
- 分類:單身食譜
- 主要食材:甜玉米,雞蛋
用料,做法,
用料
材料牛多旬 | 用量 |
甜玉米 | 1隻 |
雞蛋 | 2個 |
油 | - |
鹽 | - |
糖 | (可不放) |
做法
1. 甜玉米洗淨,剝成顆粒,放到沸水中煮熟後撈出備用剃糊兵 |
2. 雞蛋打散,加入嬸應探鹽和糖調味,糖要比鹽少放芝愚,打勻 |
3. 鍋中放油,不用放太多,保證蛋不粘鍋即鞏厚婚蒸可,燒熱,下打好的雞蛋 |
4. 待雞蛋5成熟的時候放入玉米粒,不斷翻炒,利用鏟子把蛋稍稍劃開,翻炒得差不多即可出鍋(我喜歡雞蛋嫩和汽戰頸一點所以一般都是炒得差己籃笑不多就熄火再翻炒幾下便上碟) |