黃瓜燜豆腐

基本介紹

• 中文名：黃瓜燜豆腐
• 主要食材：豆腐，黃瓜
• 輔料：香蒜沫，豆瓣醬，小紅辣椒，香蔥
• 調料：香油

做法

1.豆腐一塊切丁，黃瓜一根囑芝精切丁。

2.炒鍋放油，油熱後炒香蒜沫、豆瓣醬以及煮射碑紋小紅辣椒婚戒鍵，放少許高湯煮開後，把豆腐放進去小火燜一回會兒，然後放黃瓜丁汗備再燜，出鍋察鞏厚前撒少許香蔥碎，加點兒香油調味。辨歡充灶鑽茅慨