黃油辣椒菠菜湯

黃油辣椒菠菜湯是一種食物，製作原料有菠菜、薄荷葉、紅尖椒、青蔥、蒜茸、雞湯、檸檬汁、百里香、優酪乳、黃油、鹽、胡椒等。

基本介紹

• 中文名：黃油辣椒菠菜湯
• 主要原料：菠菜
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：維生素，鐵

材料:

材料菠菜、薄荷葉、紅尖椒、青蔥、蒜茸、雞湯、檸檬汁、百里香、優酪乳、黃油、鹽、胡椒

做法:

(1)用黃油將青蔥、蒜茸煸香，加入菠菜和紅尖椒、薄荷葉、百里香、雞湯，用大火燒開後離火。

(2)用粉碎機將湯連料粉碎一遍，再次用大火燒滾，加入鹽、胡椒調味，最後加入檸檬汁。

(3)裝盆時，在湯麵上裱上優酪乳即可。