《黃帝內經與本草綱目健康食典》是2015年9月化學工業出版社出版的圖書，作者是李林溪、宋攀。
基本介紹
- 中文名：黃帝內經與本草綱目健康食典
- 作者：李林溪、宋攀
- ISBN：9787122238528
- 頁數：217頁
- 定價：38元
- 出版社：化學工業出版社
- 出版時間：2015年9月
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
內容簡介,目錄,
內容簡介
《黃帝內經》與《本草綱目》是兩部中國歷史上偉大的中醫學著作，蘊藏著豐富的養生文化，指導著世世代代的人們日常養生，從而達到健康長壽的目的。《黃帝內經與本草綱目健康食典》以這兩部著作為藍本，深入淺出地解讀了其中最基本的理論知識和養生原則，從腦、心、肝膽、脾胃、肺、腎等人體重要臟腑展開全面討論，詳細介紹了日常食物和本草中藥中蘊藏的養生奧秘和食療方法，方便讀者學習和利用。
目錄
1醫食同源，防重於治
治已病，更要治未病2
以人為本，重視食療4
辨清體質，助養給力8
五勞七傷與亞健康19
《黃帝內經》中的整體觀念22
辨證施治，藥食同補23
氣血和，體康健26
陰陽平衡，邪火不生27
察言觀色，健康自知29
五穀為養，補精益氣31
《黃帝內經》食療語錄33
2健腦益腦，助養智慧
大腦是人體的指揮部36
腦部的日常保養37
哪類人群最需補腦38
影響健腦的飲食習慣39
健腦益智的食物與本草40
鳳梨——助長記憶力40
圓白菜——讓人變得平靜42
胡蘿蔔——促進大腦新陳代謝44
蝦——營養大腦的美食46
洋蔥——消除大腦和心理疲勞48
核桃——刺激大腦活動50
無花果——改善大腦供氧52
芹菜——刺激神經系統54
大蒜——還原大腦能量56
人參——大補元氣58
龍眼——安神補腦60
牡蠣——安神定驚62
天麻——保護大腦64
石菖蒲——鎮靜安神66
益智仁——醒腦開竅68
三七——提高腦力70
3安心養神，令人無憂
心安才能體健74
暴飲暴食導致心臟出問題75
飲食幫你調理心臟病76
安心養神的食物與本草78
苦瓜——苦在嘴甜在心78
草莓——有益心臟80
番茄——護心養心82
茶葉——提神醒腦84
荷葉——祛火還養心86
珍珠——鎮心安神88
硃砂——鎮心安神90
酸棗仁——養心安神92
琥珀——定驚安神94
柏子仁——養心安神96
當歸——安神活血98
遠志——養心安神100
4清肝護膽，暢快排毒
“肝膽相照”為哪般104
保持穩定情緒有益養肝105
養護肝膽別熬夜106
“以肝補肝”可靠嗎107
脂肪肝與肥胖相伴110
酒精肝多由嗜酒引發111
肝硬化的護肝食療法112
黃帝內經中的“養膽說”114
不吃早飯易患膽結石115
護膽從改善飲食入手116
肝膽患者飲食宜忌117
清肝護膽的食物與本草118
大蔥——除肝臟邪氣118
薺菜——利肝和中120
蘑菇——幫助肝臟排毒122
青蘋果——疏肝理氣124
枸杞子——護肝明目，可增強抵抗力126
石決明——清肝明目，利水通便128
桑葉——清肝明目，清肺潤燥130
金銀花——清熱解毒，涼散風熱132
野菊花——清熱去火，疏理肝膽134
茵陳——消熱去濕，清肝利膽136
5健脾養胃，吃好喝好
“脾胃不和”指什麼140
有利健脾養胃的飲食對策141
年老脾胃弱，護養更當心142
警惕胃腸疾病的三大信號144
緩解胃不適的食療法144
健脾養胃的食物與本草146
山藥——益氣補脾，有助消化146
紅薯——正氣養胃，化食去積148
南瓜——補中益氣，消炎殺菌150
莧菜——疏通大便，幫助消化152
桑葚——開胃潤腸，健脾胃154
小米——健脾和胃，有益睡眠156
山楂——消食化積，降脂減肥158
雞內金——消積滯，健脾胃160
麥芽——行氣消食，健脾開胃162
6清熱潤肺，自由呼吸
中醫學怎么描述“肺”166
清肺養肺怎么吃167
秋燥為何很傷肺168
肺有疾病注意調節飲食169
清熱潤肺的食物與本草172
梨——清熱養陰，利咽生津172
銀耳——潤肺止咳，補氣和血174
鴨肉——肺結核患者的“聖藥” 176
半夏——燥濕化痰，降逆止嘔178
百合——潤肺止咳，清心安神180
白附子——潤肺化痰，清熱解毒182
桔梗——開宣肺氣，祛痰止咳184
胖大海——清肺熱，利咽喉186
苦杏仁——止咳平喘，潤腸通便188
枇杷——清肺止咳，和胃止嘔190
白果——斂肺平喘，消毒殺蟲192
7強腰固腎，助長動力
腎是生命的原動力196
現代對腎功能的再認識197
腎與膀胱相表里198
警惕腎臟異常的信號199
房事過度很傷腎200
腎臟喜歡黑色食物201
女人也要養腰腎203
利水消腫，還腎一片藍天204
這些飲食習慣不利腎206
強腰固腎的食物與本草208
花菜——補腎強身，清肺潤喉208
赤豆——補養腎臟，提升免疫力210
茯苓——滲濕利水，健脾和胃212
澤瀉——利水滲濕，泄熱通淋214
車前草——清熱利尿，涼血解毒216
