基本介紹
- 公司名稱：(中國)廣州麥肯基飲食管理有限公司
- 外文名稱：MCK
- 總部地點：廣州市越秀區廣園西路瑤台西街265號麥肯基文化大樓
- 成立時間：1999年
- 經營範圍：中西快餐連鎖加盟
- 公司性質：民營企業
- 公司口號：麥肯基，更健康的餐飲
- 年營業額：8億人民幣（2013年）
- 員工數：4500人
- 加盟店：已簽約300多家
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品牌簡介
麥肯基是中西組合的特色飲食。麥肯基西餐是聚西方名典美食於一身；麥肯基的漢堡以色純、鬆軟、可口為特色；炸雞以其香、酥、脆、營養豐富標榜；乳、肉、蛋製品的營養有機結合，為人體補給必需的熱量、胺基酸等高質素營養要求。麥肯基中餐嚴格按一葷一素一湯一菜為標準達致營養均衡的目標；滋補蒸湯以106度恆溫蒸製，不慍不火，保留食物的精華；精美菜品：搜尋各地經典菜色，再以蒸、煮、燒、炒等手法將各地美食淋漓盡致的展現於大眾眼帘。
公司簡介
廣州麥肯基飲食管理有限公司於二十世紀九十年代創始並商注廣州。總部位於廣州市越秀區廣園西路，與廣州火車站相鄰，交通便利，四通八達。
廣州麥肯基經過十幾年的發展，現有多家直營店，加盟店分布在廣東、湖南、廣西、湖北、遼寧、山東、內蒙、江西、雲南、山西、浙江、海南等多個省，遍布大江南北。公司員工編制300餘人，設立9大部門，實行現代化的公司管理模式，獲得由羊城品味會、羊城晚報共同主辦的2007年度羊城餐飲"主流品牌"評選《 羊城連鎖餐飲優質品牌企業 》獎項、2009年3月又獲得"食在廣州 光輝三十年 創新品牌企業"稱號。
麥肯基產品
麥肯基雞腿漢堡
採用麵包與雞肉、生菜等調料相搭配，採用特殊原料醃製經高溫烘烤而成，口感微辣、色澤金黃、具有濃烈的美國風味。
香辣雞翅
長約6.5厘米、 厚約2.5厘米、重約35克、外觀均勻布滿金黃色鱗片(形狀同魚鱗片相似故稱之為鱗片)，味道鮮美， 口感純正，晶瑩剔透，略呈辣味，是麥肯基主打產品。
原味雞塊
通過獨特配方，對雞肉進行嚴格處理，在高溫高壓的作用下使味道更充分，更純正，吮指回味，意猶未盡，具有大小均勻，色澤金黃，非常適合中國人口味。
麥肯基親子套餐
主要針對小朋友愛吃愛玩，好奇的心理設計，迎合小朋友的心理，提供好吃的食品、贈送活潑可愛的紀念品。
麥肯基雞腿漢堡套餐
微辣、原味兼顧為特點適合不同層次的消費者，是公司主打產品。
麥肯基文化
經營理念
融合國際快餐先進管理模式，打造麥肯基特色美食文化；
企業目標
堅持產品多元化、管理專業化；以優良品質簇擁全國市場，鑄造快餐特色企業。
企業誠信
扶持連鎖、凸現投資少、回報快，竭誠提供諮詢、餐廳設計、人員培訓、工藝指導、開業支援、促銷指導、和物流儲運等服務。
企業文化
企業文化是企業的精神，快樂、健康、精益求精是企業全體同仁共同追求的價值觀。麥肯基飲食管理有限公司在巨觀管理目標中既定：向欲意擇選快速致富的商賈人士，在親歷麥肯基共同開拓，輕鬆創業、尋回自我、夢想成真。
麥肯基目標
消費者滿意
企業唯有讓消費者滿意才能成功。消費者最需求的，仍是美味的食品和優質服務。企業將為消費者提供一個溫馨愉悅的就餐氛圍及和諧友善的人文環境，讓消費者在麥肯基用餐物超所值，為商賈人士提供培植快達致富理念，擇選發展信心的機遇。
追求企業的成長
唯有企業穩步的成長，才能保證企業成功。成長才會使企業更具活力，增加我們競爭的優勢，提高企業經營效益，從而提升企業專業品牌效應。
追求個人的成長
企業唯有透過企業內部員工的成長，企業才能成功。企業員工除了待遇與福利外，同樣追求與企業一同成長。因此，注重個人品德、能力、學識、經驗的綜合考量並以此作為考核的依據，是企業管理上又一特色。致力吸收飲食專業人才，讓更多員工在麥肯基舞台上展現自我、凸現才華、鋪就前程。
企業榮譽
1、榮獲2007年羊城餐飲業主流品牌評選的：羊城連鎖餐飲優質品牌企業
2、榮獲“食在廣州 光輝三十年”創新品牌企業
3、榮獲2012年度廣東連鎖50強
4、榮獲2012年度第十七屆廣東優秀門店競選：最具成長性品牌
5、榮獲廣州食品行業協會副會長單位
