基本介紹
- 中文名:麂子肉
- 功效:補氣,暖身,化食,祛風,能療五痔
功汽墓效
中醫認為,麂肉性味甘平,有補氣,暖身,化食,祛滲境您風,能想微棄療五痔立朵諒堡等。
《本微戶阿草綱目》記載:"其記兵厚肉主治五痔肯囑刪紙病,炸熟,以姜醋食之,大有效,
麂舌可治驚風。
烤麂子肉串,由新疆烤羊肉串製法演變而來。它在烤羊肉串的基礎上有兩個顯著變化:一是用雲南麂子肉,改變調味;特別是使用全蛋糊,使菜品味感增強,並有酥脆感,提高檔次。二是使用不鏽鋼釺,讓菜品增加色彩,以步入大雅之堂。注意...
中醫認為,麂肉性味甘平,有補氣,暖身,化食,祛風,能療五痔等。功效.《本草綱目》記載:"其肉主治五痔病,炸熟,以姜醋食之,大有效,麂舌可治驚風。功效 中醫認為,麂肉性味甘平,有補氣,暖身,化食,祛風,能療五痔等。《本草綱目》記載...
紙包麂子肉以麂子肉為主要食材製作的家常菜。製作食材 主料:麂子肉 300克 輔料:香菇(鮮) 100克 竹筍 100克 調料:鹽 5克 胡椒粉 2克 白砂糖 5克 味素 2克 蔥汁 10克 薑汁 10克 花椒 15克 香油 5克 花生油 50克 各適量...
冬筍麂絲是一道以麂子肉、冬筍等為主要食材製作的湘菜。菜品口感 鹿肉銀紅,鮮嫩野香,冬筍清脆,微帶甜味。製作食材 主料:麂子肉250克 冬筍150克 輔料:雞蛋清25克 姜10克小蔥10克 調料:鹽2克 醬油20克豬油(煉製)50克 白砂糖2克...