鹿茸燉豬瘦肉

鹿茸燉豬瘦肉是以鹿茸、豬瘦肉為主材的菜餚名。

基本介紹

• 中文名：鹿茸燉豬瘦肉
• 主要食材：鹿茸，豬瘦肉
• 分類：中餐
• 口味：鹹鮮

原料

鹿茸6克，豬瘦肉50克。

做法

1.將豬瘦肉洗淨，切小塊；鹿茸洗淨。將用料放入燉盅，加清水適量，隔水燉3—4小時，加精鹽調味即成。

2.佐餐食用．一天之內服完。