雞肉燉鹿茸

雞肉燉鹿茸是一道由雞肉、鹿茸等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：雞肉燉鹿茸
• 主要食材：鹿茸，雞肉
• 分類：家常菜
• 工藝：燉

材料

主料：鹿茸20克，雞肉100克

做法

1.先颳去鹿茸毛，切片。

2.雞肉洗淨切小塊。

3.鹿茸、雞肉（也可用瘦肉）同放入盅內，隔水燉上三小時，便可以飲食了。