鹿茸川芎羊肉湯

原料,製作方法,特點,

原料

羊肉150克,鹿茸片8克,川芎12克,鎖陽15克,紅棗6粒

製作方法

1.羊肉洗淨,用開水拖過,切塊;川芎、鎖陽、紅棗(去核)分別用清水洗淨,備用。
2.將備用料一齊放入砂煲內,加清水適量,武火煮沸後,改用文火煲3小時,去渣調味,食肉飲湯。

特點

補腎陽、益精血、止頭痛

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