基本介紹
- 中文名：鹽醬
- 拼音：yán jiàng
- 注音：ㄧㄢˊ ㄐㄧㄤˋ
- 出自：《兒女英雄傳》
麵粉之類製成的醬。《兒女英雄傳》第二一回：“姑奶奶你可不要白費事呀！我不吃。別說鍋渣麪筋，我連鹽醬都不動，我許的是吃白齋。”
鹽醬
相關詞條
- 鹽醬
麵粉之類製成的醬。1《兒女英雄傳》第二一回:“姑奶奶你可不要白費事呀!我不吃。別說鍋渣麪筋,我連鹽醬都不動,我許的是吃白齋。” ...
- 低鹽醬油
低鹽醬油需要限制鈉攝取量的高血壓症及全身浮腫患者如果食用一般醬油,即使注意節制其使用量,也不會產生預期的節制效果。因此,必須生產和銷售少鹽醬油和少鹽醬。低...
- 醬(調味品)
醬是以豆類、小麥粉、水果、肉類或魚蝦等物為主要原料,加工而成的糊狀調味品,它起源於中國,有著悠久的歷史。現在,中國人常見的調味醬分為以小麥粉為主要原料的...
- 醃虀
醃,醃製,食品加工方法。虀,細切後用鹽醬等浸漬的蔬果。。 陸游《秋興》:“白頭韭美醃虀熟,赬尾魚鮮斫鱠成 。” 用法 名詞,多做賓語 ...
- 白齋
白齋,讀音bái zhāi ,漢語詞語,意思是不吃鹽醬的持戒法。...... 白齋,讀音bái zhāi ,漢語詞語,意思是不吃鹽醬的持戒法。中文名 白齋 拼音 bái zhāi ...
- 遵義劉二媽米皮
用料材料 用量桂朝米米漿250克哨子30克油辣椒適量蒜水、蔥、鹽醬適量做法1. 將桂朝米淘洗浸泡20分鐘,用1:4的比例把一份的桂朝米煮成米飯,與4份浸泡好的桂...
