基本介紹
- 中文名：醃虀
- 讀音： yān jī
- 釋義：如醃菜﹑醬菜之類
- 出處：《秋興》
醃，醃製，食品加工方法。虀，細切後用鹽醬等浸漬的蔬果。。
陸游《秋興》：“白頭韭美醃虀熟，赬尾魚鮮斫鱠成 。”
用法 名詞，多做賓語
醃虀
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