1.豬肚洗淨,放入滷汁中滷製入味,上脆皮水,晾1小時後改小塊待用。紅椒、青椒切片,焯水待用。
基本介紹
- 中文名:鹽焗豬肚
- 主要原料:豬肚250克,紅椒,青椒各5克
- 是否含防腐劑:否
- 製作要訣:滷製豬肚要鹵至熟爛
1.豬肚洗淨,放入滷汁中滷製入味,上脆皮水,晾1小時後改小塊待用。紅椒、青椒切片,焯水待用。
1.豬肚洗淨,放入滷汁中滷製入味,上脆皮水,晾1小時後改小塊待用。紅椒、青椒切片,焯水待用。中文名 鹽焗豬肚 主要原料 豬肚250克,紅椒,青椒各5克 是否含...
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