鹹菜炒毛豆

鹹菜炒毛豆

原料：毛豆 榨菜 雪菜

做法：

1）剝毛豆。（建議：此項工作由老公完成！）

2）鍋中放油，放入紅辣椒和蔥。

3）微微爆出辣椒的香味就放入毛豆煸炒。（不要等辣椒變木炭哈～）

4）倒入雪菜和榨菜，煸炒1分鐘，加一點點水，繼續煸炒，大概需要3，4分鐘的樣子（視菜量而定）。

5）出鍋前放鹽，雞精，再淋一點點香油即可。