鹵螃蟹是一道家常滷菜，以螃蟹、香料等為主材。
基本介紹
- 中文名：鹵螃蟹
- 主要食材：螃蟹
- 難度：普通
- 輔料：香料
做法
1.選取適量的螃蟹，洗乾淨 |  |
2.準備好滷料 |  |
3.用砂鍋煮開 |  |
4.用油先炸熟定型 |  |
5.再放入滷料 滷煮約10分鐘 |  |
鹵螃蟹
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