基本介紹
- 中文名:鴨腳包
- 地點:安徽宣城著名的小吃
- 時間:上世紀30年代
- 特色:晶瑩剔透,光澤鮮亮
簡介

鴨腳包是安徽宣城著名的小吃,起源於上世紀30年代。採用特殊工藝醃製的鴨腳,每個鴨腳的中間裹以特殊醃製的鴨心,外用特殊醃製的鴨腸纏繞。它外觀呈琥珀色,晶瑩剔透...
燒鴨腳包是一道美食,以鴨腳、豬肉為原料,以醬油、姜 、鹽等為調料。該道菜通過將食材放入炭爐烘烤製作而成。...
局鴨腳包,主料:鴨掌1000克 鴨肝150克 鴨肫150克 豬肉(肥)50克 香菇(鮮)100克 蝦仁150克 火腿15克 荸薺40克 雞蛋150克。...
用料材料 用量鴨腳包4隻白果10顆蘑菇少量白菜少量各種火鍋丸子少量冬粉少量做法1. 鴨腳包用熱水洗淨後加涼水放入鍋中小火慢燉。 2. 將蘑菇和白菜洗淨,冬粉用...
用料材料 用量鴨腳包4隻水瓜4根姜適量鹽少許油少許水適量做法1. 準備好材料。核心主材特寫圖來一張:這就是“鴨腳包”,外面纏繞的是鴨腸;特意翻轉一隻讓廚友...
局鴨腳包食譜編輯 鎖定 本詞條缺少名片圖,補充相關內容使詞條更完整,還能快速升級,趕緊來編輯吧!這是一道美食,屬於煎炸類菜餚,主要原料有鴨掌、鴨肝、鴨肫等。...
水陽三寶指的是水陽乾子、鴨腳包、鴨翅。水陽三寶從農家餐桌逐漸走進了城市的餐館、酒店。 水陽三寶(1張) 也不知道是哪位廚師突發奇想,把這三樣東西燴在一起...
錢德明在政府的支持下,註冊了“錢德明”鴨腳包、鴨翅的商標。辦起了年生產100萬隻鴨腳包、鴨翅的工廠,上了兩台真空包裝機、一個冷庫,按照《食品安全法》的...
鴨腳包因有著特殊的工藝和上佳的口味而遠近聞名,成為了洪梅鎮一款地道而傳統的民間美食。 [12] 洪梅鎮歷史名人 編輯 莫萃華少年時代就讀於莞城縣立高等國小,繼...
橫山鴨腳包 區級非物質文化遺產 傳統技藝 蓮洲 2010年7月 七月三十裝路香 區級非物質文化遺產 民俗 蓮洲、白蕉 2010年7月 艾餅 區級非物質文化遺產 民...
新四軍小炒 鴨腳包 八公山豆腐 太平湖臭鱖 拌山木耳 大別山兔腿 火盆山黃牛 火盆黃牛筋 問政山原殼筍 涇縣將軍肉(中例) 臭鱖魚 香椿炒蛋 徽娘巧手雞 野萵...