基本介紹
- 中文名:鴨爐
- 注音:ㄧㄚ ㄌㄨˊ
- 拼音:yā lú
- 亦作:“ 鴨罏 ”
注音
鴨爐
解釋
。
古代熏爐名。唐代時期開始出現。形制多作鴨狀,故名。 一般放置於臥室使用。到明清時期,鴨爐被青樓所用。宋 范成大 《西樓秋晚》詩:“晴日滿窗鳧鶩散, 巴 童來按鴨爐灰。” 清 陳維崧 《菩薩蠻·題青溪遺事畫冊同鄒程邨彭金粟王阮寧董文友賦》詞:“迴廊碧甃芭蕉葉,鴨罏瑞腦薰猶熱。”
鴨王餐飲集團有限公司始建於1989年,在迄今20年的激烈市場競爭與博弈中,堅持以自主品牌創業拓業,成功地走出了一條“品牌化、特色化、規模化、多元化”的發展道路。...
注音 鴨爐 解釋 。 古代熏爐名。唐代時期開始出現。形制多作鴨狀,故名。 一般放置於臥室使用。到明清時期,鴨爐被青樓所用。宋 范成大 《西樓秋晚》詩:“晴...
鴨坯烤制前,選用該店綠色蔬菜基地的多種蔬菜以特殊工藝進行脫油、入味;烤制時,將配好的菜汁灌入鴨膛、入鴨爐形成外烤內煮之勢,使烤鴨充分吸收菜汁的香氣及...
是由數十種香辛調料,採用標準配方秘制加工而成,定時浸泡醃製後,採用旋轉式烤鴨爐、電或氣加熱爆烤出爐,觀賞效果極佳,色香味俱全,堪稱烤鴨一絕,又是爆烤鴨的最大...
企業宗旨:公司旗下有多個自主品牌,(銳奇) 專業生產銷售食品機械,主要的產品有食品烤箱,熱風轉爐,烤地瓜機,烤鴨爐,炸鴨爐,炒貨機,烤餅爐,電餅鐺,果汁機,燒烤爐...
全聚德烤鴨的製作方法是掛爐烤制。首先要用獨家擁有的佐料塗於生鴨之上。然後是掌握火候。火欠則生,火過則黑。烤好的鴨子色呈棗紅,鮮艷油亮,皮脆肉嫩。...
燒烤設備,是做燒烤食品的各種食品機械設備的統稱。常見的燒烤設備有電烤箱、烤鴨爐、羊肉串烤箱、燒烤多功能車、土耳其烤肉機、無煙燒烤機、烤鳥蛋機等。市面上最...
薦理由:最初“源於宮廷”,被譽為“中國第一吃”,光是餐廳的“烤鴨爐”就有“百餘年歷史”。裝修也很有“宮廷味兒”,高高的前門,紅木擱斷,宮廷長廊上懸掛著...