鳳梨海鮮飯

鳳梨海鮮飯是一道美食。

基本介紹

• 中文名：鳳梨海鮮飯
• 主要食材：米飯
• 分類：米飯
• 輔料： 鳳梨 雞肉蝦仁雞蛋鳳梨洋蔥
• 調料：鹽、咖喱粉、香草、黃油

主料:米飯

輔料: 鳳梨 雞肉、蝦仁、雞蛋、鳳梨、洋蔥

烹製方法：

1、將鳳梨洗淨上四分之一處切開，將果肉挖出切粒；

2、坐鍋點火倒入油，下雞肉炒一下，放入蝦仁、雞蛋液炒勻，放入洋蔥粒、咖喱粉、鹽、鳳梨粒、黃油、香草煸炒，加入米飯炒散，出鍋裝入鳳梨碗中；

3、烤箱預熱200度，將鳳梨飯放入烤5分鐘即可。