鱠

鱠，漢語三級字，讀作鱠（kuài），指魚名，即鰳魚。魚細切作的肴饌。又作方言。鱖魚。

基本介紹

• 中文名：鱠
• 拼音：kuài
• 部首：魚
• 五筆：QGWC
• 倉頡：NMOMI
• 鄭碼：ROBZ
• 筆順：ノフ丨フ一丨一一ノ丶一一フ丶
• 注音：ㄎㄨㄞˋ
• 漢字結構：左右結構
• 統一碼：UNICODE U+9C99
• 四角號碼：28132

現代釋義

鱠kuài

⒈ 〔鱠魚〕即“鰳魚”。亦作“快魚”。

⒉ 同“膾”。細切肉。

⒊ 魚鱠。魚細切作的肴饌。

⒋ 方言。鱖魚。

古籍釋義

康熙字典

《廣韻》《集韻》《正韻》古外切，音膾。細切肉也。《乾祿字書》膾通鱠。

又《博物志》吳王江行食魚膾，棄殘餘於水，化為魚，名膾殘，卽今銀魚。