《鮮食玉米》是江蘇科學技術出版社出版的圖書，作者是袁建華，管曉春主編。
基本介紹
- 中文名：鮮食玉米 一版一印
- 作者：袁建華、管曉春主編
- 出版社：江蘇科學技術出版社
- 定價：35 元
- ISBN：9787534562570
鮮食玉米(2008年江蘇科學技術出版社出版的圖書)
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相關詞條
- 鮮食玉米
鮮食玉米是指具有特殊風味和品質的幼嫩玉米。和普通玉米相比，鮮食玉米顆粒飽滿、光澤明亮自然，籽粒乳熟期會產生很多糖分、澱粉、粗脂肪及多種維他命類物質和胺基酸類物質，具有營養價值高、口感好、附加值高、效益好、低脂高纖維等綜合...
- 綏化鮮食玉米
綏化鮮食玉米，黑龍江省綏化市特產，全國農產品地理標誌。綏化鮮食玉米果穗大小適宜，籽粒飽滿，行粒整齊一致，苞葉適當、不禿尖、不露尖；鈣含量大於30毫克/千克，鎂含量大於300毫克/千克；甜玉米可溶性總糖含量大於6%。2018年9月5日，中華人民共和國農業農村部正式批准對“綏化鮮食玉米”實施農產品地理標誌登記保護...
- 北緯47°鮮食玉米
北緯47°鮮食玉米是黑龍江北緯四十七綠色有機食品有限公司旗下產品， 是生態原產地保 護 產品。北緯47°鮮食玉米所產區域位於中國北緯47°的松嫩平原地區，這裡是世界公認的玉米黃金種植帶，雨熱同期的氣候優勢、肥沃的黑土地等因素使這裡產出的鮮食玉米營養豐富，口感香甜，尤其具有膳食纖維含量高、含有花青素、低熱量...
- 水果玉米
水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米。作為鮮食玉米家族中最重要成員，甜玉米的籽粒在乳熟期會產生很多糖分、澱粉和粗脂肪。處在乳熟期的甜玉米籽粒還含有多種維他命類物質和胺基酸類物質。籽粒中有8種胺基酸是人體所必需的。甜玉米由於營養豐富、口感甘甜而鮮嫩、脆爽而渣少等特點，素有水果之王、蔬菜之王的美稱...
- 齊齊哈爾鮮食玉米
齊齊哈爾鮮食玉米，黑龍江省齊齊哈爾市特產。齊齊哈爾是全國農業大市、國家重要的商品糧食基地。2022年齊齊哈爾鮮食玉米種植面積達35萬畝，到2025年齊齊哈爾鮮食玉米種植面積將突破100萬畝，成為黑龍江省鮮食玉米種植面積最大的城市。齊齊哈爾橫跨北緯47°緯度線，位於世界公認的黃金種植帶，寒地黑土資源豐富；氣候具有日照...
- 鮮食玉米標準
《鮮食玉米標準》是2019年10月17日實施的一項行業標準。起草人 王宏燕、遲峰、趙軼丹、齊麗、馬艷、史緒梅、劉雲涌、劉忠輝、安明禮。起草單位 綏化寒地黑土綠色物產協會、東北農業大學、綏化鮮食玉米·速凍果蔬聯合會、綏化寒地黑土供應鏈管理有限公司、阿里巴巴天貓大食品事業部。技術內容 綏化鮮食玉米的團體標準。
- 香糯3000鮮食糯玉米
香糯3000鮮食糯玉米是玉米的一個品種，苗至採收，春播約80-85天。主要特點 1、綜合性狀好。香糯3000屬大穗、緊湊型雜一代糯玉米。出苗期長勢強。株型半緊湊，葉色深綠，葉緣波狀明顯。株高240 cm。雌雄開花時間集中。果穗長筒型，均勻、白軸、穗長25-28cm，穗粗4.8-5.3cm，籽粒潔白、乳白色，排列整齊緊湊...
- 鮮食玉米種植技術規程
《鮮食玉米種植技術規程》（DB52/T 1606-2021）是2021年10月1日實施的一項中華人民共和國貴州省地方標準，歸口於貴州省農業農村廳。地方標準《鮮食玉米種植技術規程》（DB52/T 1606-2021）規定了鮮食玉米的播前準播、播種、水肥管理、田間管理、病蟲害防治、收穫與采後處理等技術要求。該標準適用於鮮食玉米中糯、...
- 吉林鮮食玉米
吉林鮮食玉米所在產地為吉林省，吉林省松嫩平原被譽為世界三大黃金玉米帶之一。吉林省也是在全國範圍內玉米加工起步最早的省份之一，曾是中國鮮食玉米規模化、工業化最高的省份，全國首家速凍糯玉米生產企業、首家甜玉米罐頭生產企業都來自吉林。產地 吉林省松嫩平原和美國愛荷華州、歐洲烏克蘭齊名為世界三大黃金玉米帶 。
- 青貯玉米
青貯玉米，是把包括玉米穗在內的玉米植株全部收割下來經過切碎、加工後用發酵的方法製作成青貯飼料的玉米，用來冬天飼餵牛、羊等牲畜，在北方牧區十分常見。青貯玉米是按收穫物和用途來進行劃分的玉米三大類型（籽粒玉米、青貯玉米、鮮食玉米）之一；是指在適宜收穫期內收穫包括果穗在內的地上全部綠色植株，並經切碎、...
- 皖北地區一年雙季鮮食玉米栽培技術規程
《皖北地區一年雙季鮮食玉米栽培技術規程》（DB34/T 4074-2021）是2022年1月1日實施的一項中華人民共和國安徽省地方標準，歸口於安徽省農業農村廳。地方標準《皖北地區一年雙季鮮食玉米栽培技術規程》（DB34/T 4074-2021）規定了皖北地區一年雙季鮮食玉米栽培的產地環境條件、播前準備及播種、田間管理、適時收穫的...
- 鮮食玉米栽培技術100問
《鮮食玉米栽培技術100問》是2010年天津科技翻譯出版公司出版的圖書，作者是樓辰軍。本書內容為種植、養殖、農產品加工、農產品流通與經營、休閒農業、資源與環境等。內容簡介 本叢書立足中國北方農村和農業生產實際，兼顧全國農業生產的特點，以推廣知識、指導生產、科學經營為宗旨，以多年、多領域的科研、生產實踐經驗...
- 鮮食玉米與綠肥間作生產技術規程
《鮮食玉米與綠肥間作生產技術規程》（DB36/T 1425-2021）是2022年1月1日實施的一項中華人民共和國江西省地方標準，歸口於江西省農業農村廳。地方標準《鮮食玉米與綠肥間作生產技術規程》（DB36/T 1425-2021）規定了鮮食玉米與綠肥間作生產技術的術語和定義、產地環境、種子準備、施基肥與整地、種植、田間管理、...
- 漢白玉大棒玉米
漢白玉大棒玉米，系瀋陽市科普園藝研究所育種專家精心培育而成的白糯玉米新品種。幼苗長勢整齊健壯，葉鞘紫色，葉片深綠色，株高250厘米，穗位高1米左右。簡介 瀋陽市科普園藝研究所育種專家精心培育而成的白糯玉米新品種。其棒大，好吃的綜合性狀在國內具領先地位，是鮮食玉米的佼佼者。植物特性 幼苗長勢整齊健壯，...
- 鮮食玉米實用知識
《鮮食玉米實用知識》是2010-03-01天津科技翻譯出版公司出版的圖書，作者是張巧雲。內容簡介 我國地理、氣候條件有利於種植鮮食玉米，且鮮食玉米作為菜果兼用高效經濟作物，深受消費者歡迎。但是在鮮食玉米生產上存在著許多問題。本書針對生產中鮮食玉米品種繁多，栽培管理措施不規範，病、蟲害防治管理措施不及時等諸多...
- 鮮食玉米“京甜紫花糯2號”栽培技術規程
《鮮食玉米“京甜紫花糯2號”栽培技術規程》是2017年12月31日實施的一項行業標準。起草人 劉春泉、李大婧、宋江峰、劉春菊、吳剛、唐明霞、肖亞冬、陳偉、卓成龍、牛麗影、崔莉。起草單位 江蘇省農業科學院農產品加工研究所、南通市農副產品加工技術協會、江蘇嘉安食品有限公司、江蘇省農產品加工工程技術研究中心。適...
- 定襄糯玉米
（6）適期採收：鮮食糯玉米一般在開花授粉後22-25天採收，鮮穗帶苞葉採摘可防止運輸時機械損傷。（7）及時加工：糯玉米鮮穗蒸煮後即可食用。此外鮮穗去皮後，按照DB1409/T002-2004糯玉米鮮穗等級標準挑選分級，真空包裝或速凍冷藏加工後即可銷售。（8）做好記錄：建立生產檔案，詳細記錄產地環境、生產技術、病蟲害...
- 達拉特鮮食玉米
達拉特鮮食玉米 達拉特鮮食玉米，內蒙古自治區達拉特旗農產品。獲得榮譽 2021年12月22日，入選2021年第三批全國名特優新農產品名錄。
- 鮮食玉米優質栽培與加工
《鮮食玉米優質栽培與加工》是2018年中國科學技術出版社出版的圖書，作者:劉開昌、龔魁傑。本書較為全面系統地介紹了鮮食玉米的育種、栽培、加工技術和近年來的新科研與生產實踐經驗。內容簡介 本書較為全面系統地介紹了鮮食玉米的育種、栽培、加工技術和近年來的新科研與生產實踐經驗。闡述了鮮食玉米產業的基本概況...
- 甜玉米
甜玉米的用途和食用方法類似於蔬菜和水果的性質，可直接食用，因此又被稱為“蔬菜玉米”和“水果玉米”；還可加工製成各種風味的罐頭和其它食品，故也有人稱之為罐頭玉米。甜玉米比普通玉米營養豐富，種皮薄，口感鮮糯，香甜，適於蒸食、烤食、做菜（玉米粥、玉米羹、湯料等），還可加工制罐頭，鮮穗出口，深受...
- 鮮食玉米規範化生產和管理
《鮮食玉米規範化生產和管理》是2005年中國農業出版社出版的圖書，作者是石建堯。內容簡介 《鮮食玉米規範化生產和管理》主要內容：隨著鮮食玉米種植規模的不斷擴大，許多省、直轄市、自治區相繼出台了《無公害糯玉米優質高產栽培技術規程》和《無公害甜玉米優質高產栽培技術規程》等，為各地的鮮食玉米規範化栽培和標準...
- 騰糯1號
騰糯1號（糯玉527）是山西省農科院作物遺傳研究所和山西騰達種業有限公司合作自選系3252和3011為親本育成的早熟鮮食型玉米，它具有成熟早、植株矮、品質優、商品性佳、營養豐富、經濟效益好等特點。既適宜鮮食，也可加工成罐頭、糕點等口味極好的食品，是市場上唯一的早熟型菜用玉米種。特徵特性 早熟，從出苗到...
- 脆王
脆王是吉林省2002年審定的鮮食型甜玉米品種，適於吉林省大部分地區種植。審定編號：吉審玉2002037 品種來源：1994年從美國引進。特徵特性：播種至採收75～80天，需≥10℃活動積溫1700℃～1750℃左右，屬鮮食型甜玉米品種。幼苗、葉鞘均綠色，花葯黃色。株高196.0厘米，穗位70.0厘米，成株葉片數16片。花絲綠色，...
- 鮮玉糯4號(閩審玉2011001)
鮮玉糯4號是海南省農業科學院糧食作物研究所用N02-7和T10選育的玉米品種。2011年通過海南省農作物委員會審定，審定編號為閩審玉2011001。特徵特性 該品種春播出苗至采青日數83.5天，與對照蘇玉糯5號相當。平均株高197.9厘米，穗位高72.2厘米，株型半緊湊，果穗長錐型，穗長20.9厘米，穗粗5.0厘米 ，禿尖...
- 甜糯182
籽粒白色，百粒重（鮮籽粒）39.3克，平均倒伏（折）率6.1%。人工接種接種抗病（蟲）害鑑定，感莖腐病、矮花葉病和瘤黑粉病，高感小斑病。支鏈澱粉占總澱粉含量98.20%，皮渣率6.80%，品嘗鑑定87.6分。產量表現：2014～2015年參加東華北鮮食糯玉米品種區域試驗，平均公頃鮮穗產量16213.5公斤，比對照品種增產...
- 萬甜2000(禾本科玉蜀黍屬植物)
特徵特性：鮮食甜玉米品種。該品種春播播種至鮮穗採收81天，比對照京科甜183晚4天。株型半緊湊，株高233cm，穗位90cm；長筒型，穗軸白色，穗長20cm，穗粗4.9cm，穗行數14-16，行粒數41；黃色，百粒重（鮮籽粒）31.4g。接種鑑定中抗大斑病，抗小斑病和莖腐病，高抗彎孢葉斑病和瘤黑粉病，高感矮花葉病...
- 寧單47號
出苗—鮮食採收期98天，屬中熟雜交鮮食玉米品種。該品種田間幼苗長勢強，抗倒性強，玉米鮮食產量高、商品性好，穩產性好、適應性強，抗病性強。產量表現 2016年區域試驗4點2點增產2點減產，增產點次率50%，平均畝產1319.4kg，較試驗平均值平產；2017年區域試驗4點3點增產1點減產，增產點次率75%，平均畝產...
- BM434
可供鮮食市場和加工整穗真空包裝產品。適宜種植區域 該品種符合國家玉米品種審定標準，通過審定。適宜在北方鮮食玉米類型區的黑龍江省第五積溫帶至第一積溫帶、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、北京、天津、新疆等省自治區年≥10℃活動積溫1900℃以上地區作鮮食玉米種植。品種來源 BMO00101×BMB120101。
- 美玉41號
需和非加甜糯玉米相隔200米或錯期15天播種。苗期主要防治地老虎和螻蛄，中後期防治玉米螟和蚜蟲。本品種是專用鮮食玉米品種，籽粒中有糯和甜兩種籽粒，不可用於收乾籽粒。本品種對環境適宜性較強，栽培管理較輕鬆。肥料分基肥、苗肥、穗肥3次施用。基肥30%，苗肥4~5葉時施用占20%，穗肥在10~12葉時施用量...
- 萬鮮甜178
一般每畝3500株左右。隔離種植，適時採收，注意防治病蟲害。適宜種植區域 該品種符合國家玉米品種審定標準，通過審定。適宜在安徽和江蘇兩省淮河以南地區、上海、浙江、江西、福建、廣東、廣西、海南的東南鮮食玉米區種植。瘤黑粉、絲黑穗等相關病害較重發地區慎用。注意小斑病等相關病害防治。品種來源 WT017×s078。
