鮮蓮子百合燉豬肚

基本介紹

• 中文名：鮮蓮子百合燉豬肚
• 主要原料：豬肚，鮮蓮子百合，鹽
• 主要食用功效：健胃，清熱解毒
• 適宜人群：老少皆宜

原料：

豬肚、鮮蓮子百合、鹽。

做法：

1、將豬肚翻過來用鹽、生粉反覆搓洗乾淨；

2、豬肚原只下湯鍋，加蓮子，清水燒開，文火燉1.5小時；

3、將豬肚撈起，切片，加上鮮百合重新入鍋煮15分鐘，下鹽調味就好。