鮮菇豆腐湯

鮮菇豆腐湯是家常菜，製作原料主要有香菇、、青菜、豆腐、瘦肉和生薑。

基本介紹

• 中文名：鮮菇豆腐湯
• 主要食材：香菇，青菜
• 分類：家常菜
• 功用：瘦身

材料

香菇、、青菜、豆腐、瘦肉和生薑。

做法

將各種材料洗乾淨備用，豬肉和生薑切片。用大火煮開水後放進香菇和豆腐，再以文火煮兩個小時後放進豬肉和青菜，等肉熟透即可。

瘦身功效

香菇和青菜纖維素都比較豐富，進食後容易有飽脹感，有效控制食慾，是一個不錯的減肥湯。