鮮菇生菜粥

基本介紹

• 中文名：鮮菇生菜粥
• 主要食材：米，鮮香菇
• 分類：粥

用料

材料

米

鮮香菇

生菜

做法

1. 先淘米熬粥～我用的是壓力鍋，比較省時哈！

2. 煮粥的同時把鮮菇和生菜洗淨，鮮菇切塊，生菜切條。

3. 粥煮好後把砂鍋燒熱油，把鮮菇煸炒一下，不要炒熟，微微炒軟後把煮好的粥倒入鍋內，攪拌均勻後倒入切好的生菜，繼續煮沸，生菜軟塌後加鹽、味素，盛出前撒一些白鬍椒粉～