鮮美鯽魚豆腐湯

鮮美鯽魚豆腐湯是一道由鯽魚、豆腐等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：鮮美鯽魚豆腐湯
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：所有人
• 儲藏方法：冷藏

鯽魚豆腐湯我家常吃，因為魚肉和豆腐都是森森愛的菜，每次燒好端上桌，我就拿個小碗，拿雙筷子忙開了把鯽魚了上的肉全部夾在小碗裡，把骨頭挑掉，再放上豆腐和湯，給森單弄一碗沒骨頭的，這樣他吃著快，我們也放心。

食材主料<p>500g鯽魚

360g豆腐

配料

適量蔥

適量姜

製作步驟

1. 準備鯽魚兩條（因為比較小，大的話一條也夠了），殺好洗淨備用<p>2.豆腐切塊，姜切片<p>3.姜入鍋爆香，入鯽魚煎一下，放水，水開後加入豆腐，燒到湯濃稠時起鍋<p> 小貼士<p>燒魚時，魚泡一定要先扎

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