鮪魚蛋黃醬三明治

基本介紹

• 中文名：鮪魚蛋黃醬三明治
• 主要食材：熟雞蛋，麵包片
• 分類：三明治

用料

材料	用量
熟雞蛋	3個
麵包片	6片
鮪魚	少許
白色沙拉醬	3小勺
圓生菜	2片
火腿切片	6片

做法

1. 麵包放在鍋里抗一下，讓麵包變脆，不用往鍋里放油，乾淨的鍋即可。待麵包烤脆拿出備用

2. 火腿切片待麵包烤脆後，放入鍋中用自身的油把肉弄熱。

3. 生菜切絲

4. 把蛋黃和沙拉醬混在一起，蛋清切小丁和在一起。抹在麵包上，把以上材料都夾麵包里，把麵包片對角切開，三明治就做好了