鮪魚壽司卷

鮪魚壽司卷是米飯、鮪魚等為原材料的菜餚。

基本介紹

  • 中文名:鮪魚壽司卷
  • 英文名:Tuna sushi roll
  • 主要食材:米飯,黃瓜,胡蘿蔔,香腸,鮪魚罐頭,雞蛋
  • 配料:沙拉醬 醋 芝麻 白糖 鹽 紫菜
目錄
1、原料
2、配料
3、做法
4、時間與份量
5、小貼士
鮪魚壽司卷——原料
米飯1000g
黃瓜100g
胡蘿蔔100g
香腸1根
鮪魚罐頭1罐
黃蘿蔔100g
蟹棒50g
雞蛋100g
鮪魚壽司卷——配料
沙拉醬 適量
壽司醋適量
芝麻 適量
白糖 適量
鹽 適量
紫菜 適量
鮪魚壽司卷——做法
1.米飯蒸熟,用鏟子將米飯翻起
2.壽司醋適量倒入盆中,加入白糖、鹽調味備用
3.雞蛋煎成蛋餅備用
4.胡蘿蔔切長條,用平底鍋煎下
5.黃瓜、香腸、雞蛋餅、黃蘿蔔均切長條備用
6.鮪魚肉倒入盒中,放入沙拉醬拌勻
7.米飯中加入壽司醋汁,放入黑芝麻,紫菜鋪平,放入米飯
8.米飯鋪平,依次放入黃瓜條、胡蘿蔔條、黃蘿蔔條、雞蛋條、香腸條、蟹棒條、鮪魚肉,淋上沙拉醬,捲成卷,切片即可食用
時間與份量
準備時間:10分鐘內
製作時間:10-20分鐘
用餐人數:5-6人
黃瓜、胡蘿蔔儘量要選長、直形狀的,方便且成長條

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