炸雞鮪魚壽司,主要材料是壽司紫菜、大米、糯米。
基本介紹
- 菜名:炸雞鮪魚壽司
- 難度:普通
- 主料:壽司紫菜、大米、糯米
- 輔料:雞腿、雞胸脯、鮪魚罐頭、雞蛋、火腿、胡蘿蔔、黃瓜、奧爾良料
- 調料:鹹鹽、料酒、韓式辣醬、沙拉醬、醋、白糖
做法
1.雞腿去骨 去除多餘油脂 切小塊備用 同時把米飯和糯米放入電飯鍋內 雞胸脯切條備用 | |
2.放入奧爾良料和韓式辣醬 放入冰櫃入味 雞胸脯調入奧爾良料入味放冰櫃備用 | |
3.黃瓜 黃大根 火腿切條 胡蘿蔔切絲過油使其口感更佳 雞胸脯條放入鍋中煎熟 雞腿肉炸熟後再切小一點 加入沙拉醬和韓式辣醬拌勻 將槍魚較碎 了(累死姐了(;)) | |
4.米飯涼透後加入糖和白醋調好的壽司醋,反覆按壓使米飯入味是米飯更粘軟 | |
5.紫菜 米飯 所有食材 依次擺放好 | |
6.捲成條^o^ | |
7.切成塊 完工可以吃了ヾ(@⌒ー⌒@)ノ |