基本介紹
所需食材,製作方法,食用須知,
魚肉餅是由魚等主要食材做成的一道菜品,屬於小吃。所需食材魚一條,3-4個雞蛋清,澱粉適量,鹽適量。製作方法1;將魚肉去皮後切成適當大小的魚塊,然後將魚塊放入攪拌機,充分攪拌至粉碎狀。2;將攪拌後的魚肉放進飯盆中,加入少量...
薩摩油炸魚肉餅是用日本鹿兒島的鮮魚肉炸制的一種肉餅。所需食材 魚肉(北海道產小鱈魚・遠東多線魚)、馬鈴薯澱粉、砂糖、鰹魚汁、食鹽、米分酵調味料、昆布汁、菜籽油 製作方法 不用打開包裝袋,直接放入微波爐中(500w)加熱約1分鐘...
鮮蝦魚肉餅 鮮蝦魚肉餅是以半肥肉、蝦肉為主料的食品。用料 做法
卡通魚肉餅 卡通魚肉餅是一道美食。用料 做法
雞蛋魚肉餅,是一道家常菜,製作原料主要有草魚、麵粉、澱粉、食鹽、蔥段、薑片等。製作步驟 1、將草魚去鱗及內臟,剔除骨頭,取淨魚肉,切薄片。2、食鹽、蔥段、薑片加入魚片中浸泡15分鐘左右備用。3、取一小碗放入麵粉、澱粉拌勻,放入...
魚肉煎餅 魚肉煎餅是以鮮魚、蔥為主料製作的食品。用料 做法
1: 炸魚餅直到金黃, 兩面要均勻;2: 切開並烤麵包, 然後塗好黃油, 放上生菜番茄及甜黃瓜;3: 將制熟的魚肉餅放在底麵包上, 轉入盤中, 根據要求調味,配以它它汁;4: 將菜絲沙拉放在生菜葉上, 上面放上法香枝將這些放入盤中並...